Μαγειρική

Μια συνταγή για ένα γρήγορο, ελαφρύ νόστιμο και υγιεινό φαγητό. Μια συνταγή για φιλετάκια κοτόπουλο με σάλτσα τυριού με πιλάφι έτοιμο στο πιάτο σας σε 40 λ. Υλικά συνταγής 3…

   Μία νησιώτικη συνταγή που θα σας ενθουσιάσει!   Υλικά: 1 κιλό αθερίνα 2 φλιτζάνια αλεύρι 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό 1 φλιτζάνι…

Είσαι σε περίοδο δίαιτας όπως και σχεδόν όλες μας. Το καλοκαίρι πλησιάζει και οι περισσότερες γυναίκες πάνω σε ετούτη τη γη προσπαθούν να διώξουν τα κιλά του χειμώνα από πάνω…

Μια εύκολη συνταγή για κολοκυθάκια με παρμεζάνα στο φούρνο. Ένα πιάτο εύκολο στη παρασκευή του, υπέροχο στη γεύση του για να το απολαύσετε στο οικογενειακό τραπέζι σαν συνοδευτικό, ορεκτικό αλλά…

Στην ομάδα μας συνταγες για παιδια που μιλάω καθημερινά με μανούλες,το μόνιμο άγχος μας είναι «Τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα;» έτσι και εγώ αποφάσισα κάθε Παρασκευή να βγάζω μια λίστα…

Ένα λαχταριστό πεντανόστιμο φαγητό. Μια συνταγή για μελιτζάνες φούρνου με κιμά γραβιέρα και παρμεζάνα. Υλικά συνταγής 1 κιλό φλάσκες μελιτζάνες 300 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 5 ώριμες…

Υλικά για το φιλέτο γαλοπούλα 1 κιλό στήθος γαλοπούλα 5 κ.σ. φυτικό βούτηρο 2 κ.σ. αλεύρι Υλικά για τη σάλτσα μανιταριών 1/2 κιλό φρέσκα μανιτάρια Agaricus 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι χυμό…

Υλικά για το Spaghetti-Wich Αλάτι 1/2 κιλό μακαρόνια νούμερο 6 spaghetti 2 αβγά 200 γραμμάρια γραβιέρα 1 κ.σ. φυτικό βούτηρο για το τηγάνισμα Προαιρετική γέμιση Λίγη μουστάρδα 5 βραστά λουκάνικα…

Σε όλους αρέσουν οι πατάτες. Ο τρόπος όμως που τις φτιάχνουμε σε αυτή τη συνταγή είναι εντελώς διαφορετικός από όσα ξέρατε. Η συνταγή είναι πολύ απλή και γρήγορη. Αν θέλετε…

Στην ελληνική κουζίνα τα λαχανικά έχουν την τιμητική τους. Ειδικά την περίοδο του καλοκαιριού υπάρχουν σε αφθονία σε κήπους και μανάβικα! Μπορούν λοιπόν να γίνουν και κεφτέδες! Όλα τα λαχανικά…