Μαγειρική

Gulasch!!! Μια πολύ ωραία ούγγρικη συνταγή! Εμείς την φάγαμε την αυθεντική της μορφή στην Βουδαπέστη,αλλά την συναντήσαμε και σε άλλες χώρες, όπως Γερμανία,Αυστρία,Τσεχία με πολλές παραλλαγές και συνοδευτικά! (Πιπεριές, καρότα,βουτυρωμένες…

Κρουασάν πατάτας γεμιστά με τυρί!   Συστατικά 200 γραμμάρια πατάτες 100 γραμμάρια αλεύρι 00 Αλάτι 3 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα Προβολόνε ή άλλο τυρί της αρεσκείας σας Λάδι για τηγάνισμα…

Ενα φανταστικό ρολο κιμά απο τον Δημήτρη Σκαρμούτσο που πρέπει να δοκιμάσετε! Δείτε στο video αναλυτικα!   Δείτε εδώ όλες τις συνταγές μας

  Μια συνταγή για ένα λαχταριστό, πεντανόστιμο φαγητό με ζυμαρικό, κιμά πασπαλισμένο με λιωμένα τυριά. Υλικά συνταγής 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο ή ανάμεικτο με χοιρινό 1/2 κιλό [1 πακέτο] ταλιατέλες…

Σκορδάτο σουφλέ με τορτελίνια  Θα χρειαστείς 8 φέτες μπέικον  (η συνταγη λέει 4 αλλα μου φανήκαν λίγες) 1 κρεμμύδι ψιλοκκομένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι για όλες τις…

Τα πιο εύκολα, γρήγορα (χωρίς πολλά λάδια) και νόστιμα!Απλά δοκιμάστε τα!😊😍‪#‎onlylove‬ ‪#‎lovechildren‬ Συστατικά 4 μέτριες σε μέγεθος μελιτζάνες(φλάσκες καλύτερα) 1/2 κιλό κιμά 1 κρεμμύδι 1σκελίδα σκόρδο 3-4 ώριμες ντομάτες στο…

ΛΑΥΡΑΚΙΑ ΠΛΑΚΙ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ Ενα αγαπημενο φαγητο της οικογενειας μου,που ειμαι σιγουρη οτι θα το αγαπησετε και εσεις! Υλικα 3 λαβρακια καθαρισμενα 10 μικρες πατατες ολοκληρες 2 ντομάτες κομμένες σε…

ΑΕΡΙΝΟ ΣΟΥΦΛΕ ΜΕ ΤΥΡΙΑ ΚΑΙ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ!!!! Αγαπημένο φαγητό που αρέσει σε όλους!!! Εύκολο, σχετικά γρήγορο και πάντα λαχταριστό. Πρώτο πιάτο για ένα τραπέζι ή κυρίως πιάτο αλλά και για το…

Σήμερα ένα δυναμωτικό φαγητό-φάρμακο για μεγάλους και παιδιά. Σούπα μοσχάρι Υλικά 4-5 μερίδες μοσχάρι ποντίκι ή και όχι 1 κρεμμύδι 3 καρότα 2 κολοκυθάκια 2 πατάτες 3 φρέσκα μανιτάρια 1…

Τραγανά παστελόνια απο τη Σοφία Καρρα Ειναι μια συνταγη που την κανω συνεχως με διαφορετικες γευσεις ! Μου αρεσε πολυ και με διαφορετικη γεμιση! Αυτην την φορα τα εκανα με…