Μαγειρική

Υλικά : 1 κιλό κολοκύθια μέτρια τρυφερά χωρίς απόρους 1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί (κεφαλοτύρι) 4 αυγά Φαρίν-απ Λίγη τριμμένη φρυγανιά Πιπέρι Δυόσμος ψιλοκομμένος Ρίγανη, αλάτι Εκτέλεση : Τρίβουμε στον τρίφτη…

  Μια εύκολη συνταγή για ένα νοστιμότατο φαγητό. Σουφλέ με κοτόπουλο, μανιτάρια μπέϊκον και τυριά, για εσάς την οικογένειά σας αλλά και στα τραπέζια σας και τις γιορτές σας για…

Πένες με μπέiκον λουκανικο και τυρια με κόκκινη σάλτσα στο φούρνο. Μια εύκολη συνταγή για ένα πολύ νόστιμο και λαχταριστό φαγητό για όλη την οικογένεια. Υλικά 500 γρ. πένες 3…

Μια διαφορετική εκδοχή του μουσακά με διάφορα ψημένα λαχανικά μαγειρεμένα στο πήλινο μαζί με κιμά και μια επικάλυψη από γιαούρτι και κατίκι Δομοκού αντί για μπεσαμέλ. Μερίδες : 6 Χρόνος…

Υλικά συνταγής 8 αραβικές πίτες μεσαίες 2 φλ. τσαγιού μαγειρεμένο κοτόπουλο ή κιμά ή κρέας που περίσσεψε από την προηγούμενη 4 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 συσκευασία τυρί κρέμα 1 φλ….

4  συνταγές για Nηστίσιμα κεφτεδάκια Κεφτέδες θαλασσινών ΥΛΙΚΑ 500 γρ. καλαμαράκια 500 γρ. χταπόδι 5 φέτες ψωμί μπαγιάτικο (χωρίς την κόρα) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι φρεσκοτριμμένο…

Μια ελαφριά συνταγή συνταγή για κανελόνια με σπανάκι και μπεσαμέλ που μπορείς να φτιάξεις εύκολα και με λίγα υλικά. Υλικά 1 πακέτο κανελόνια νηστισιμη μπεσαμελ συνταγη εδω μισο κιλο σπανακι…

Tα πιο νόστιμα νηστίσιμα λαζάνια, πρέπει να τα δοκιμάσετε. Μια συνταγή του Άκη Πετρετζίκη από τα παλιά. Βίντεο Υλικά για τη σάλτσα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 2-3…

Λαχταριστό σουφλέ ζυμαρικών νηστίσιμο!!!! Εκτέλεση Βράζουμε τις πένες σε αλατισμένο νερό. Σε ενα κατσαρολάκι ρίχνουμε το τριμμένο κρεμμύδι με λίγο νερακι και ελάχιστο λάδι να γυαλίσει και ριχνουμε τα μανιτάρια…

 Το τοστ που θα δείτε στο βίντεο που ακολουθεί ,δεν είναι ένα απλό τοστ και αυτός είναι λόγος που το δημοσιεύουμε.Αυτό που μας έκανε εντύπωση είναι ότι δεν χρησιμοποιούν ψωμί….