Μαγειρική

Αυτο θα το δοκιμάσω σίγουρα!!!!Εννοείτε οτι θα βαλώ και φέτα απο πάνω που του πάει πολύ!!! Stay…tuned…Γραφτείτε στη σελίδα μας στο Facebook για να ενημερώνεστε για νέες δημοσιεύσεις γιατί δεν τελειωσαμε εδώ! …

photo via Μια φανταστική συνταγή για να κρύψετε λαχανικά και να τα φάνε χωρίς να πάρουνε χαμπαρι!!!Η δικιά μου το τσακιζει!!! 2  κολοκυθάκια τριμμένα 2καρότα τριμμένο 1 κοκκινη πιπερια ψιλοκκομενη…

  “Μπρουσκέτες” με τηγανιτά αυγά και αυγά ποσέ  (OEUFS POCHES) Η ιταλική Bruschetta μοιάζει πολύ με την κρητική “κουκουβάγια” ή “ντάκος”. Η αυθεντική είναι φρυγανιά ή ζεστό χωριάτικο ψωμί, συνήθως…

Οταν θες κατι στα γρήγορα,φτιάξε αυτή την ομελέτα και θα με θυμηθείς!!!! Υλικά •400 γρ. αλλαντικα χοντροκομένα •1 κρεμμύδι ξερό μέτριο ψιλοκομμένο •1 πιπεριά κόκκινη σε σε κομματάτια •200 γρ….

  Ένα πιάτο για να … γλύφετε τα δάχτυλά σας… Μια συνταγή για ρολάκια με γέμιση κοτόπουλου, μπέϊκον και τυριών, σε σάλτσα μανιταριών. Μια γευστική απόλαυση που σίγουρα θα σας…

Τσιζ κεικ πατατας, . Είναι τελειο.Δοκιμάστε να το φτιάξετε σε ένα Κυριακάτικο τραπέζι,σε μια γιορτή και όλη θα ενθουσιαστουν!Εγώ το εφτιαξα με ζαμπον και μπεικον. Την.Την επομενη φορα θα το φτιαξω με σαλαμι…

Συνταγή για light σουφλέ ζυμαρικών από την Ελένη Μακροδημήτρη…Και θα τρίξουν τα πιρούνια Για ενα ταψι 35εκ. 1 κιλο μακαρονια (πενες,βιδες,σαλιγκαρακια,κοφτο μακαρονακι η οποιο αλλο) 1 1/2-2 μεγαλα εβαπορε light…

Ρεβυθοκεφτεδες! ΥΛΙΚΑ 2 κούπες ρεβύθια 1 μεγάλη πατάτα ξεφλουδισμένη,βρασμένη και λιωμένη 4 κρεμμυδάκια χλωρά ψιλοκομμένα ή 2 ξερά μαιντανο άνηθο αλάτι πιπέρι κύμινο ρίγανη 1-2 σκελ.σκόρδο τριμμένες αλεύρι για το…

Μπάλα τυριού. Η τέλεια ιδέα για το μπουφέ η το παρτυ σας. Υλικά 1 πακέτο τυρί κρέμα (τύπου Φιλαδέλφεια) 200 γραμμ. φέτα λιωμένη 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες(προαιρετικά) άνηθο ψιλοκομμένο 2 κουταλιές της…

Γενικές συμβουλές για την παρασκευή των ζυμαρικών Δεν κάνει να βάζουμε μεγάλη ποσότητα ζυμαρικών στην κατσαρόλα για να μη λασπώνουν και να μη σπάνε. Tα ζυμαρικά σερβίρονται πάντα πολύ ζεστά….