Μαγειρική

Συνταγή για γεμιστό Χριστουγεννιάτικο κοτόπουλο με ρύζι και αμύγδαλα. Γιορτινό κοτόπουλο γεμισμένο με αρωματικό ρύζι και γαρνιρισμένο με αμύγδαλα και κράνμπερις. Με το μυστικό για να μήν στεγνώσει το κοτόπουλο…

Μενού εβδομάδας από 11/12/2023 ως 17/12/2023. Τι θα φάμε σήμερα; Εβδομαδιαίο Πρόγραμμα Διατροφής και Συνταγές. Δείτε παρακάτω το μενού, με σχολικό κολατσιό, Με πρωινό, μεσημεριανό, απογευματινό και βραδινό. Με σαλάτες,…

Συνταγή για χοιρινό ρολό γεμιστό για Χριστούγεννα ή Πρωτοχρονιά. Ρολό από χοιρινή πανσέτα, γεμισμένο με γκούντα, πάριζα, μπέικον και πιπεριές για το Χριστουγεννιάτικο και το Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ. Το κρέας σιγοψήνεται…

Ορεκτικό για Χριστούγεννα – Πρωτοχρονιά: Συνταγή για μπουκίτσες ζύμης σε σχήμα Χριστουγεννιάτικου δέντρου. Mε σπιτικό ή και αγοραστό φύλλο για πίτες και γεμιστές με γαλοπούλα και τυρί κρέμα για τον…

Συνταγή για χοιρινή σπάλα στο φούρνο με πατάτες για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Μία συνταγή που δεν πρέπει να λείπει από κανένα Χριστουγεννιάτικο μενού. Σπάλα, ζουμερή και σιγομαγειρεμένη με όλα τα…

Υγιεινή Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με παντζάρια. Υγιεινή Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με παντζάρια, μαρούλι, κολοκυθόσπορους και σώς από μπαλσάμικο, μουστάρδα και λεμόνι. Μπορεί να έχουμε Χριστούγεννα όμως αυτό δεν σημαίνει πως ο Χριστουγεννιάτικος…

Συνταγή για γιορτινές φωλιές πατάτας με μανιτάρια και τυριά. Φωλιές από πουρέ πατάτας γεμισμένες με λευκά μανιτάρια, μπέικον, τυρί κρέμα και γκούντα για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ και το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι….

Συνταγή για γιορτινή πατατοσαλάτα σε φόρμα. Χριστουγεννιάτικη πατατοσαλάτα σε φόρμα του κέικ με πιπεριές, μπέικον και σώς από μαγιονέζα, τυρί κρέμα και μυρωδικά για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ και το Χριστουγεννιάτικο…

Συνταγή για ρολό κοτόπουλο μαριναρισμένο για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Συνταγή για Χριστουγεννιάτικη μαρινάδα με χυμό πορτοκαλιού και λεμονιού και μουστάρδα και σάλτσα ντομάτας για το ρολό κοτόπουλο. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε…

Συνταγή για ορεκτικό στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι με πατάτα ψητή με κρέμα γάλακτος, αλλαντικά και τυριά. Λαχταριστές γεμιστές πατάτες στο αλουμινόχαρτο, με κρέμα γάλακτος, μπέικον και κεφαλογραβιέρα για το γιορτινό τραπέζι…