Μαγειρική

Θέλετε ένα γρήγορο και εύκολο φαγητό για οποιαδήποτε μέρα της εβδομάδας; Αυτή η ψευτοκαρμπονάρα είναι ό,τι πρέπει ενώ αξίζει να σημειωθεί ότι είναι μία εξαιρετική ιδέα για φαγητό και για…

Μενού εβδομάδας από 30/1/2023 ως 5 /2/2023. Εβδομαδιαίο Πρόγραμμα Διατροφής και Συνταγές από 30/1/2023 ως 5 /2/2023 Τι θα φάμε σήμερα; Δείτε παρακάτω το μενού, με σχολικό κολατσιό, Με πρωινό,…

Συνταγή για φιλέτο κοτόπουλο αλά κρεμ. Δεν θέλουμε να ταλαιπωρηθούμε για το Κυριακάτικό τραπέζι όποτε σε μισή ώρα έχουμε φαγητό λουκούμι που θα φάει όλη η οικογένεια Συνταγή και Υλικά…

Χυλωμένα κοκκινιστά ρεβίθια με κριθαράκι από τον Παναγιώτη Παπαδάκη για το μεσημεριανό στο ολοήμερο αλλά και για κάθε περίοδο νηστείας. Νηστίσιμο, μαμαδίστικο και vegan φαγάκι! Ο Παναγιώτης Παπαδάκης ξέρει πως…

Σήμερα θα δοκιμάσουμε μία ιταλική συνταγή που λέγεται κρέπες al forno και πρόκειται σίγουρα να κλέψει τις εντυπώσεις. Είναι σαν σουφλέ με κρέπες και μπεσαμέλ και είναι απλά υπέροχο φαγητό!…

Ψαρόσουπα με τσιπούρες, σκέτο βάλσαμο για το κρυολόγημα. Εκτός από πολλή θρεπτική, είναι και πεντανόστιμη, οπότε είναι σκέτη νοστιμιά για τα κρύα μεσημέρια του Χειμώνα. Μπορεί μέχρι τώρα να μην…

Λαχταριστό σουφλέ ζυμαρικών φούρνου με φιογκάκια και μπεσαμέλ που λιώνει στο στόμα. Ένα κολασμένο φαγητό, μπουκιά και συχώριο που θα απογειώσει το Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο! Το σουφλέ ζυμαρικών…

Η σαλάτα Μεσκλάν είναι μία φανταστική σαλάτα με μαρούλι και χοιρινά φιλετάκια που μπορούμε να την απολαύσουμε σαν ένα χορταστικό βραδινό ή σαν συνοδευτικό σε γιορτινά τραπέζια και όχι μόνο….

Φέτα με σουσάμι και μέλι για συνοδευτικό. Το πιο νόστιμο ορεκτικό για να συνοδεύσουμε είτε τα θαλασσινά είτε τα κρεατικά μας.Σήμερα λοιπόν θα δούμε πως μπορούμε να την φτιάξουμε στο…

Γαύρος στο τηγάνι χωρίς πολλά λάδια από τον Παναγιώτη Παπαδάκη με καλαμποκάλευρο που δεν έχει πολλά λάδια. Είναι τραγανός και πεντανόστιμος. Ο τηγανιτός γαύρος είναι από τα ψάρια που τα φτιάχνουμε…