Συνταγές

Πως ράβουμε και γεμίζουμε γαλοπούλα ή κοτόπουλο; Δείτε πως να γεμίσετε αλλά και το σωστό τρόπο να ράψετε την γαλοπούλα ή το κοτόπουλο για το Χριστουγεννιάτικο ρεβεγιόν βήμα βήμα σε…

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικο γουρουνόπουλο στο φούρνο. Χριστουγεννιάτικο γουρουνόπουλο με δαμάσκηνα και βερίκοκα από τον Γιώργο Ζώλη για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ και το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Γουρουνόπουλο ψημένο στο φούρνο, με τόσο…

Συνταγή για την καλύτερη βασιλόπιτα κέικ για το 2023. Ο Γιώργος Ζώλης μοιράζεται μαζί μας την καλύτερη συνταγή για βασιλόπιτα κέικ, σκέτος αφρός για το 2023 με μαμαδίστικα υλικά. Η…

Κιτρινίζουν τα φύλλα και σαπίζει το μαρούλι στο ψυγείο; Τα μαρούλια είναι ένα ευαίσθητο λαχανικό που κιτρινίζει και χαλάει πολύ εύκολα. Με αποτέλεσμα να μην το έχεις την ώρα που…

Συνταγή για εύκολη γιορτινή σαλάτα του Παναγιώτη Παπαδάκη. Γιορτινή σαλάτα σαν τούρτα με αυγά, μαγιονέζα, τόνο και μοτσαρέλα που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Είναι ιδανική σαλάτα τόσο για τον…

Συνταγή για ρώσικη σαλάτα γιορτινό στεφάνι. Η ρώσικη σαλάτα δεν πρέπει να λείπει από τον Χριστουγεννιάτικο ή τον Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ. Αλλά επειδή είναι Γιορτές θα σας δείξουμε πως μπορείτε να…

Χριστουγεννιάτικο τραπέζι 2023 : Ολα τα μυστικά  για ριζότο  με κρεμώδη πλούσια υφή, μελωμένες πατάτες φούρνου, μαλακή με κρούστα γαλοπούλα, τραγανό κοτόπουλο, χοιρινό που λιώνει στο στόμα, καθώς και κόλπα…

Συνταγή για χοιρινό κότσι στο φούρνο με γλάσο μελιού. Τόσο από το Χριστουγεννιάτικο όσο και από το Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ δε μπορεί να λείπει αυτό το μελωμένο χοιρινό με γλάσο από…

Συνταγή γιαΕύκολα  γιορτινά τρουφάκια για μπουφέ με φιστίκια και καραμέλα. Τρουφάκια σοκολάτας με καραμέλα και φιστίκια πίνατς για τον Χριστουγεννιάτικο ή τον Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ. Μπορείτε να φτιάξετε αυτά τα σοκολασμένα…

Συνταγή για γιορτινό τζατζίκι. Πικάντικο παραδοσιακό τζατζίκι από τα τεφτέρια της γιαγιάς τόσο για τον Χριστουγεννιάτικο όσο και για τον Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ. Αυτή τη φορά θα διακοσμήσουμε το γιορτινό τζατζίκι…