Συνταγές

Συνταγή για κοτόπουλο με πατάτες γιαχνί στο φούρνο. Μαμαδίστικο κοτόπουλο γιαχνί στο φούρνο με λίγα υλικά που μας παίρνει μόλις 10 λεπτά για να το φτιάξουμε. Για το ταπεράκι του…

Συνταγή για κεφτεδάκια με κουνουπίδι για το ολοήμερο. Εύκολοι κουνουπιδοκεφτέδες για να δοκιμάσουν τα παιδιά αυτό το θρεπτικό λαχανικό, που σίγουρα δυσκολεύονται πολύ για να το φάνε. Εκτός από το…

Συνταγή για κέικ με βρώμη και φρούτα χωρίς ζάχαρη και χωρίς αλεύρι . Αφράτο μαμαδίστικο και αρωματικό κέικ χωρίς ίχνος ζάχαρης ή άλλων γλυκαντικών για παιδιά! Έχει μόνο την φυσική…

Συνταγή για βουτυροκούλουρα για το σχολείο. Βουτυροκούλουρα με σπιτική ζύμη που μερικά τα πασπαλίσαμε με τυριά που λιώνουν, ‘αλλα με μαυροκούκι,  με σουσάμι, με παπαρουνόσπορο καιμε κύμινο για να φτιάξουμε…

Συνταγή για Αυθεντικές Βέλγικες βάφλες Λιέγης που φτιάχνονται με μαγιά. Στις Βρυξέλλες τις πωλούν στο δρόμο και αν βρεθείτε εκεί μην παραλείψετε να τις δοκιμάσετε. Οι βάφλες αυτές περιέχουν στη…

Συνταγή για εύκολο σπιτικό ψωμί. Ψωμί με μαγιά που έχει τραγανή κόρα και πολύ αφράτη ψίχα για πολλές βούτες που είναι τόσο νόστιμο που τρώγεται και σκέτο. Από τότε που…

Συνταγή για ρυζόγαλο με το ρύζι χτυπημένο στο γουδί. Ένα ρυζόγαλο ξεχωριστό από τα άλλα αφού θα σας δείξουμε την ξεχωριστή και παραδοσιακή τεχνική με το ρύζι χτυπημένο στο γουδί….

Συνταγή για πίτσα με αλλαντικά και τυριά. Πίτσα σπέσιαλ με πιπεριές για το βραδινό μας αλλά και για το κολατσιό στο σχολείο, τόσο το πρωί όσο και το βράδυ. Τρώγεται…

Συνταγή για Maltese bean dip: Μαλτέζικο ντιπ φασολιού. Στη Μάλτα το συγκεκριμένο έδεσμα είναι παραδοσιακό και σερβίρεται με κρακερακια ή ψωμί. Συνήθως φτιάχνεται από φασόλια, κουκιά ή φάβα σε συνδυασμό…

Συνταγή για μπεκρή μεζέ με χοιρινό λουκάνικο και μπύρα. Λαχταριστό μπεκρή μεζέ για το κρασάκι ή την μπύρα σας με χοιρινό λουκάνικο και κομματάκια χοιρινού. Μπορούμε να το απολαύσουμε σαν…