Συνταγές

Συνταγή για spaghetti αλά κρεμ με ζαμπόν και παρμεζάνα. Μακαρονάδα με κρέμα γάλακτος, ζαμπόν και παρμεζάνα για το μεσημεριανό ή το βραδινό μας. Ένα κολασμένο φαγητό που φτιάχνεται πανεύκολα και…

Συνταγή για καλτσόνε πίτσας. Σπιτικά αφράτα καλτσόνε με γέμιση πίτσας για το σχολικό κολατσιό, το ταπεράκι του ολοήμερου αλλά και για το κολατσιό στη δουλειά. Με φουσκωτή ζύμη και μία…

Μπουγάτσα με σπιτικό φύλλο.Μπορεί η μπουγάτσα να είναι παραδοσιακή συνταγή των Σερρών, αλλά αν έχεις ανέβει Θεσσαλονίκη σίγουρα την έχεις δοκιμάσει και την έχεις απολαύσει πολύ. Ετοιμάζουμε παραδοσιακή μπουγάτσα με…

Συνταγή για ελιοπιτάκια με λιναρόσπορο. Αφράτα ελιοπιτάκια με κίτρινα τυριά και ζύμη που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και για πίτσα, για το σχολικό κολατσιό, το σνακ στη δουλειά αλλά και για…

Συνταγή για τα pancakes της Ελληνίδας γιαγιάς, δηλαδή τους λαλαγγίτες. Τα pancakes της Θράκης! Τους λαλαγγίτες μπορούμε να τους γεμίσουμε με ό,τι μας αρέσει: από το χθεσινό φαγητό μέχρι φρέσκα…

Συνταγή για μπριζόλες κρασάτες με μανιτάρια και ρύζι. Χοιρινές μπριζόλες λαιμού στην κατσαρόλα σβησμένες με κρασί και συνοδευόμενο με μανιτάρια και ρύζι. Μία εξαιρετική επιλογή για μεσημεριάνο στο Κυριακάτικο τραπέζι…

Συνταγή για αφράτο κέικ για κολατσιό στο σχολείο. Κέικ με γιαούρτι και σταγόνες σοκολάτας για να το δώσουμε σαν σχολικό κολατσιό ή να συνοδεύσουμε με αυτό το καφεδάκι μας. Ένα…

Συνταγή για τυροπιτάκια κουρού για το σχολείο των παιδιών. Πανεύκολα και αφράτα τυροπιτάκια με αυθεντική, παραδοσιακή ζύμη κουρού, σαν να τα δοκιμάζετε από τον καλύτερο φούρνο της βόρεια Ελλάδας! Και…

Συνταγή για κεφτεδάκια με πατάτες και μπεσαμέλ στο φούρνο. Ένα φαγητό σκέτη κόλαση για το Κυριακάτικο τραπέζι αλλά και για οποιαδήποτε άλλη περίσταση! Σαν σουφλέ με κεφτεδάκια και μπεσαμέλ που…

Συνταγή για μελιτζάνες γιαουρτλού με κεφαλοτύρι και γκούντα. Απολαυστικό σουφλέ με μελιτζάνες, σάλτσα ντομάτας και σάλτσα γιαουρτιού για το μεσημεριανό ή και το βραδινό μας. Οι μελιτζάνες γιαουρτλού είναι ένα…