Συνταγές

Χταποδάκι με μέλι και μπαλσάμικο στη λαδόκολλα. Ένα υπέροχο νηστίσιμο πιάτο για τις ημέρες της νηστίας και όχι μόνο. Ένα μελωμένο, μαλακό και πεντανόστιμο χταποδάκι που σίγουρα θα απολαύσετε σαν…

Πετρετζίκης, Μπαρμπαρίγου, Δρίσκας, Καλλίδης, Λαζάρου σας αποκαλύπτουν το πιο ωραίο τους μυστικό για την Καθαρά Δευτέρα. Άκης Πετρετζίκης Υλικά 200 γρ. ταραμά λευκό 200 γρ. ψωμί, μόνο ψίχα ξύσμα και…

ΥΛΙΚΑ 1/2 μικρο λαχανο 2 καροτα 1 ψημενη πιπερια φλωρινης 1 πρασινη 1 σκελιδα σκορδο 10 κλαρακια σελινο Ξυδι,αλατι ,ελαιολαδο Δείτε ακόμα: Πεντανόστιμη κοτοσαλάτα με γιαούρτι! ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κοψτε πολυ πολυ ψιλο…

Φτιάχνουμε αγαπημένα κουλούρια καρότου ?? Υλικά -500γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις -1/2 ποτήρι ελαιόλαδο -1κτγ baking powder -1/2 ποτήρι λευκό κρασί -αλάτι -πάπρικα γλυκιά -1 μεγάλο καρότο τριμμένο Δείτε…

Υλικά – Για το χαλβά με σοκολάτα 2/3 φλ. ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο ή καθαρό βούτυρο 1 φλ. σιμιγδάλι ψιλό 1 φλ. σιμιγδάλι χοντρό 1 κ.σ. κανέλα τριμμένη 2-1/2 φλ. ζάχαρη…

Μία νηστίσιμη πανδαισία στο πιάτο σας. Χορταστικό, κλασικό και αγαπημένο πιάτο, πλούσιο σε γεύση φαγητό,που φτιάχνεται είτε με φρέσκο είτε με κατεψυγμένο χταπόδι. Φαγητό που συνηθίζετε σε περιόδους νηστείας και…

Γαύρος στο φούρνο με σκόρδο, ρίγανη και μουστάρδα. Ένας εκπληκτικός μεζές αλλά και ένα πεντανόστιμο κυρίως πιάτο με μια μεγάλη σαλάτα. Μια πολύ απλή, εύκολη και γρήγορη συνταγή  για ένα…

Υλικά για τις μπριζόλες: 4 μπριζόλες 1 /2 ποτήρι νερό 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα 1 κουταλιά του γλυκού μέλι 1 κύβο λαχανικών 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι,…

Η απίστευτη ταραμοσαλάτα του Ακη Πετρετζίκη θα σταθεί επάξια στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας αλλά και όλη τη Σαρακοστή. Συστατικά για ταραμοσαλάτα του Ακη Για την ταραμοσαλάτα 300 γρ. ψωμί…

Με αυτήν την ζύμη κάνετε και ατομικά λουκανοπιτακια η τυροπιτάκια…?? Υλικά για την ζύμη: 20 γρ μαγια φρέσκια 400 γρ γάλα χλιαρό 1 κ σ ζάχαρη 700 γρ. αλεύρι για…