Συνταγές

Εσείς το έχετε δοκιμάσει; Σοκολατένιο brownies με κομμάτια σοκολάτας ??που λιώνουν στο στόμα… Υλικά -250γρ σοκολάτα κουβερτούρα -180γρ βιταμ -250γρ ζάχαρη -2 αυγά -90γρ αλεύρι φαρινα -30γρ κακάο -λίγο αλάτι…

Κεφτεδάκια με βρώμη με 4μονάδες από τον κιμά, την βρώμη, αυγό και το λάδι! Υλικά ½ κιλό κιμά μοσχαρίσιο άπαχο 150 γρ. πίτουρο βρώμης 1 αυγό 2 μικρά κρεμμύδια ξερά…

Στην ομάδα μας συνταγές για παιδιά που μιλάω καθημερινά με μανούλες,το μόνιμο άγχος μας είναι «Τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα;» έτσι και εγώ αποφάσισα κάθε Παρασκευή να βγάζω μία λίστα…

Υλικα: 1 κιλό φιλέτο χοιρινό σε μπουκιες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 κούπα λευκό καλό κρασί 2 κούπες ζωμό λαχανικών 500ml κρέμα γαλακτος 2 κσ μουστάρδα 1 κγ…

Υλικά για τη ζύμη: 1 ποτήρι γάλα 2 κ.γλ.μαγιά ξερή 1 αυγό 3 κ.σ. βούτυρο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γλ. αλάτι 3-4 φλιτζάνια αλεύρι Υλικά για τη γέμιση: 1 φλιτζάνι…

ΥΛΙΚΑ 100 γρ λάδι καρύδας λιωμένο 80 γρ αλεύρι καρύδας 6 αυγά 2 κγλ μπέικιν 50 γρ SteviaParana σε αναλογία 1:3 βανίλια άρωμα πορτοκάλι, άρωμα βούτυρο,(βάλτε ότι άρωμα έχετε) 2…

Υλικά 4 ποτήρια χλιαρό νερό 2 φακελάκια μαγιά 1 κουταλάκι ζάχαρη 1 1/2 κουταλάκι αλάτι 1/2 ποτήρι σπορέλαιο 2 κουταλάκια μελί 400 γραμ φέτα μπόλικο πιπέρι ρίγανη 1800 γραμ περίπου…

Ετοιμη για να μπει στο βραδυνό κλάμπ σάντουιτς ?????????? Υλικά 2 στήθη κοτόπουλου 4 πιπεριές κόκκινες 4 πιπεριές πράσινες 1 κουτί μανιτάρια 1 κουπα μαϊντανό 4 σκελίδες σκόρδου Αλάτι Πιπέρι…

Ο κόσμος των μπαχαρικών είναι πολύ μεγάλος και έχει τεράστια ποικιλία. Δυστυχώς, συχνά αγοράζουμε χαμηλής ποιότητας μπαχαρικά ή φθηνές απομιμήσεις. Κανείς δεν μπορεί να είναι ασφαλείς από αυτό, ακόμα και…

Συστατικά 900 γρ. αλεύρι 200 γρ ζάχαρη 240ml ελαιόλαδο 240ml σπορέλαιο 160ml χυμό πορτοκάλι 50ml κονιάκ 2 κουταλάκια μπέικιν 2 κουταλάκια κανέλα 1 κουταλάκι γαρύφαλλο Ξύσμα από 2 πορτοκάλια 2…