Συνταγές

Υλικά 200 γρ. ασπράδι αυγού (περίπου 6-7 ασπράδια) 200 γρ. ζάχαρη λευκή, κρυσταλλική 200 γρ. άχνη ζάχαρη Δείτε ακόμα: Μαρεγκάκια Μπεζεδάκια για μπουφέ σε παιδικό πάρτι ή την βάπτιση! Εκτέλεση Χτυπάμε…

Ελάτε να φτιάξουμε την αγαπημένη ζαμπονοτυρόπιτα, μία εύκολη και πολύ νόστιμη πίτα!!!! ΥΛΙΚΑ -2 φύλλα σφολιάτας -12 φέτες ζαμπόν -22 φέτες τυρί του τοστ gouda Δείτε ακόμα :Ζαμπονοτυρόπιτα με ζύμη…

ΥΛΙΚΑ 4 πράσινα μήλα καθαρισμένα και τριμμένα (500 γραμ) 600 γραμ καρότα καθαρισμένα και τριμμένα 1 πορτοκάλι χυμό και ξύσμα 1 λεμόνι το χυμό του 750 γραμ ζάχαρη λευκή 1…

Υλικά για την γλυκιά ζύμη 2 κ.σ λιωμένο βούτυρο αγελάδος 1 κούπα ζεστό γάλα (50οC) 1/3 κούπας ζεστό νερό (50οC) 1/4 κούπας κρυσταλλική ζάχαρη 2 1/4 κ.γ μαγιά 3 1/4…

Ο καθαρά χωριάτικος τρόπος με καυτό ελαιόλαδο !!!Ο καλύτερος μπακλαβάς! Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 2 -3 φλιτζάνια καρύδια ψιλοκομμένα 2 κουταλιές ζάχαρη κανέλα μισό κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο 1…

Υλικά και Εκτέλεση Παίρνουμε 1.500γρ χοιρινό μπούτι κομμένο σε μπουκιές μεγάλες και με λίγο ελαιόλαδο σοτάρουμε καλά το κρέας, προσθέτουμε 2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια και 1 σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη και συνεχίζουμε…

ΥΛΙΚΑ (Για 4 άτομα) ½ πακέτο ζυμαρικά (νιόκι, φιογκάκια, πένες κτλ) 400 γραμμάρια γαρίδες καθαρισμένες και βρασμένες 1 πορτοκαλί πιπεριά κομμένη σε κυβάκια 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κυβάκια ½…

Και αν είσαι από αυτούς που τις γιορτές θέλουν να φτιάξουν μόνες τους τα μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες, η αγαπημένη μας τηλεμαγείρισσα Βέφα Αλεξιάδου, αποκαλύπτει μέσα από την προσωπική της…

Συστατικά Παντεσπάνι 1 ποτήρι αλεύρι 3-4 κουταλιές κακάο 3 αυγά 1½ ποτήρι άχνη ζάχαρη 1 ποτήρι γιαούρτι 1½ ποτήρι σπορέλαιο 1 φακελάκι μπέικιν 2 βανίλιες Κρέμα 400 ml κρέμα γάλακτος…

Φανταστικό κέικ!!! Μπορεί να γίνει μία υπέροχη Βασιλόπιτα!!! Υλικά για το κέικ: 220 γρ αλεύρι 2 κγλ. μπέκιν 1 κ.γλ. κανέλα 140 γρ ζάχαρη 4 αυγά 3/4 φλιτζανιού βούτυρο μαλακό…