Συνταγές

Μια συνταγή για ένα λαχταριστό σοκολατένιο γλύκισμα για τους λάτρεις της σοκολάτας. Υγρό κέικ σοκολάτας και γκανάς με γάλα καρύδας. Μπορείτε να το σερβίρετε σκέτο ή με μια μεγάλη μπάλα…

Πατάτες με ζαμπόν και μοτσαρέλα. Μια εύκολη, απλή συνταγή (από εδώ) πανεύκολη για αρχάριους, με πατάτες σε κυβάκια εμπλουτισμένες με ζαμπόν και μοτσαρέλα για να απολαύσετε ένα πλούσιο και γευστικότατο…

Με κάτι από Σταχτοπούτα και Halloween και ομορφιά που αγάπησαν όλοι οι φωτογράφοι, η κολοκύθα κυκλοφορεί -για το καλό μας- σε δεκάδες ποικιλίες για να τη μεταμορφώσεις σε εκατοντάδες αλμυρές…

Συστατικά 500 γρ φύλλα κρούστας 4 αυγά 200 γρ γιαούρτι 10 γρ μπέικιν 3 κουταλιές ψιλό σιμιγδάλι 200 ml γάλα 600 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 1 κρεμμύδι 4 κουταλιές σάλτσα ντομάτας…

Αρωματικά μηλαράκια τώρα το φθινόπωρο υπάρχουν σε αφθονία και τα μηλομαφινάκια τρώγονται όλες τις ώρες με καφέ ή τσάι. Υλικά 2 αυγά ½ φλιτζάνι (τσαγιού) ζάχαρη +2 κουταλιές 2 κουταλιές…

Μπαλίτσες ενέργειας!!! Και υγειινές και απολαυστικές!!! 1 μπλέντερ 3 υλικά!!! Μπαλίτσες δαμάσκηνο Υλικά 200 γρ.δαμάσκηνα αποξηραμένα χωρίς κουκούτσι 100 γρ.αμύγδαλο ή άλλον ξηρό καρπό της αρεσκείας μας χοντροτριμμένο 100 γρ.σοκολάτα…

Συστατικά Φιλέτο κοτόπουλο Μπαγιάτικο ψωμί Μπαχαρικά 1 αυγό 1 ποτήρι νερό 3 κουταλιές νισεστέ 8 κουταλιές αλεύρι (ίσως και παραπάνω) 1 κουταλάκι γλυκιά πάπρικα Δείτε ακόμα: Μια δροσερή πεντανόστιμη σαλάτα του…

Τυροπιτάκια με λιαστή ντομάτα για κολατσιό στο σχολείο! Υλικά: 125 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου ½ φλιτζάνι ηλιέλαιο 2 αυγά τον έναν κρόκο για επάλειψη 1 φλιτζάνι γιαούρτι 2-3 κουταλιές…

ΥΛΙΚΑ για στρογγυλή φόρμα 23 εκ. 4 αυγά 200 γρ. ζάχαρη 250 ml ηλιέλαιο ή σπορέλαιο 500 γρ.καρότα τριμμένα στο λεπτό του τρίφτη 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις…

Μια συνταγή για έναν πρωτότυπο, πεντανόστιμο μουσακά με κολοκυθάκια, μελιτζάνες, “καπνιστό” κιμά καλυμμένος με κρέμα γραβιέρας. Μια υπέροχη συνταγή της βραβευμένης σεφ Νένας Ισμύρνογλου, για να απολαύσετε το τέλειο μουσακά….