Συνταγές

Yλικά 1 πακέτο λαζάνια πλατιά 2 πιπεριές πράσινες σε κυβάκια 2 πιπεριές κόκκινες σε κυβάκια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 1 φλιτζανάκι του καφέ δυόσμο φρέσκο ψιλοκομμένο…

Στην ομάδα μας συνταγές για παιδιά που μιλάω καθημερινά με μανούλες,το μόνιμο άγχος μας είναι «Τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα;» έτσι και εγώ αποφάσισα κάθε Παρασκευή να βγάζω μία λίστα…

Κάνουμε μια κρέμα: Βάζουμε στην κατσαρόλα 1 λίτρο γάλα να ζεσταθεί,στην συνέχεια ρίχνουμε διαλυμένο σε λίγο γάλα 100 γραμμάρια κορν φλαουρ μόλις λίγο πήξει κατεβάζουμε και προσθέτουμε μέσα 100 γραμμάρια…

Υλικά συνταγής 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό με 2% λιπαρά 100 γρ. μέλι 100 γρ. σταγόνες κουβερτούρας + επιπλέον για γαρνίρισμα 1 κ.γ. κανέλα 150 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα + επιπλέον για…

Υλικά 30 κολοκυθοανθοί 2 αυγά 2-3 τριμμένα καρότα λίγο ψιλοκομμένο δυόσμο μια κούπα ψιλοκομμένο άνηθο κρεμμυδάκια 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο ή βούτυρο 200 γραμ…

Υλικά 600 γρ σπανάκι 1 πράσο 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 κρεμμύδι ξερό 1 μικρο κομμάτι τυρί φέτα 2 αυγά 1/2 ματσάκι άνηθο και λίγο μαϊντανό αλάτι πιπέρι λάδι 1 πακέτο…

Λατρεύω τη σοκολάτα!!! Ιδιαίτερη τη μαύρη !! Είτε είναι χειμώνας, είτε καλοκαίρι πάντα θέλω έστω ένα μικρό κομμάτι σοκολάτας. Ένα κομμάτι σοκολάτας αρκεί για να τονώσει τον οργανισμό, χάρη στους…

Βάζουμε 4 αυγά από θερμοκρασία δωματίου, 1 βανίλια, 250 γραμμάρια ζάχαρη να αφρατέψουν Στην συνέχεια προσθέτουμε 250 γάλα φρέσκο χλιαρό 220 γραμμάρια σπορέλαιο 300 γραμμάρια αλεύρι και 1 μπέικιν παουντερ…

Για τα λαχανικά: Υλικά: Πατάτες Γλυκοπατατα Καρότα Κολοκυθάκια Κρεμμυδάκι ξερό Ντοματες Λάδι Ρήγανι Πάπρικα γλυκιά Πολτοποιούμε και βράζουμε τις ντομάτες με το λάδι, τη ρήγανι και την πάπρικα. Όταν πάρει…

Υλικά για τον κιμά 800 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 παξιμάδι κρίθινο κανονικού μεγέθους 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας κρασί 4 κουταλιές της…