Συνταγές

Υλικά: 2 πακέτα σφολιάτα (εγώ παίρνω της Pillsbury) βούτυρο και αλεύρι, για τα χωνάκια 2 αυγά Υλικά για κρέμα: 1 λίτρο γάλα 1 πακέτο γκαρνί (με τα 2σακουλάκια) 3 άνθος…

Απίστευτη τραγανή και αφράτη ζύμη μόνο με λίγα υλικά!!! 1 βιτάμ, 2 αυγά, 1/2 ποτ νερού γάλα, αλεύρι όσο πάρει για όλες τις χρήσεις, 1μαγιά, 1κσ ζάχαρη, 1κγ αλάτι 1…

Κεμπάπ με χυλοπιτάκι Κάθε βράδυ η ίδια σκέψη τι να μαγειρέψω αύριο???? χθές το βράδυ ψάχνοντας στον καταψύκτη βρήκα 3 κεμπάπ που είχαν περισσέψει από μια μέρα μπάρμπεκιου. Τώρα θα…

ΥΛΙΚΑ 2 μεγάλα κολοκύθια τριμμένα 3 καρότα τριμμένα 1 πατάτα τριμμένη 4 μεγάλα κρεμμύδια τυρί φέτα όχι πολύ 1 κούπα τυρί κεφαλοτύρι 2 αυγά λίγο γάλα λίγο μαϊντανό +δυόσμο αλάτι…

Υλικά 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο ελαιόλαδο 300 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1 κουταλιά σούπας κύμινο 2 μεγάλες ντομάτες καθαρισμένες, ψιλοκομμένες, μόνο την σάρκα Αλάτι και πιπέρι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 2…

Μιας και τα κολοκυθάκια αυτή την εποχή είναι στα φόρτε τους ας τα ευχαριστούμε και με άλλους ασυνήθιστους τρόπους μαγειρικής!!! ΥΛΙΚΑ 1 Κιλό κολοκυθάκια Κύβους από κοτόπουλο η φιλέτο η…

Η Elena Gnut είναι μία 31χρονη Σεφ ζαχαροπλαστικής από το Καλίνινγκραντ της Ρωσίας, που απέκτησε πάνω από 140.000 ακολούθους στο Instagram δείχνοντας τα πρωτότυπα σχέδια από τις τούρτες της. Το…

Frozen yogurt με γεύση φράουλα? 1 Κεσεδάκι ώριμες φράουλες 1 κεσεδάκι γιαούρτι με φρούτα του δάσους 4 κουταλιές καλά γεμάτες μαρμελάδα φράουλα η γλυκό του κουταλιού φράουλα!!! 2 κουταλιές σούπας…

Υλικά 8 αυγά 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1 μεγάλο λουκάνικο χωριάτικο ή 2 μικρότερα, κομμένα σε ροδέλες. 8 φέτες bacon 2 πιπεριές πράσινες 250 γρ, τυρί Milner ή…

Υλικά 1 μεγάλο καρβέλι 1 500 με 2 κιλά αρνάκι μπούτι ξεκοκαλισμένο σε μερίδες 4 μέτριες πατάτες τηγανιτές σε χοντρές ροδέλες 1 ποτήρι ντοματοπολτό 3 κρεμμύδια χοντροκομμένα 4-5 σκελίδες σκόρδο…