Συνταγές

Αυτή η συνταγή βγήκε από τα βάθη της experimental κουζίνας μου, όταν εφάρμοζα την τεχνική «ανοίγω ψυγείο – κόβω – πετάω στην κατσαρόλα – ανακατεύω – έτοιμο!». Ιδιαίτερα δημοφιλής τεχνική…

Το κέρασμα μετά τη βάφτιση στον προαύλιο χώρο της εκκλησίας έχει γίνει μια συνήθεια που μας αρέσει πολύ. Είναι ο πιο όμορφος τρόπος να γλυκάνεις τους καλεσμένους που σε έχουν…

Μια απλή και γρήγορη τούρτα…. Η κρέμα είναι άνθος αραβοσίτου βανίλια και την έφτιαξα με τις οδηγίες του κοριού. Το μόνο που άλλαξα ήταν ότι στην κρέμα έβαλα και τον…

ΖΑΜΠΟΝΟΚΑΣΕΡΟΠΙΤΑ Υπέροχη πίτα όλο νοστιμιά!!!Τέλεια συνταγή. Υλικά: 1 πακέτο φύλλα κουρου 150γρ. Βιταμ ( λιωμενο) 300 γρ. Ζαμπόν 300 γρ. Κασέρι 200 γκουντα 2 αυγά 1 ποτήρι γάλα Εκτέλεση: Σε…

Εύκολη δροσερή γευστική σπέσιαλ τούρτα παγωτό με μπισκότα !! Υλικά 500 γραμ φυτική σαντίγί 395 γραμ ζαχαρούχο γάλα Μπισκότα πτι μπερ 2 πακέτα λίγο γάλα φρέσκο Γλάσο 125 κρέμα γάλακτος…

Ελαφρύ και δροσιστικό !!! Λοιπόν…έτριψα στο μούλτι 1 πακέτo μπισκότα και τα έβαλα στο ταψί Από πάνω έτριψα φρέσκο τζίντζερ (όσο ένα μεγάλο καρύδι) έριξα και 100γρ βούτυρο και ανακάτεψα…

Σπέσιαλ κωκ , Αφράτο γλυκό εντυπωσιακό ,Θεϊκό !!! ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ: 5/αυγά σε θερμοκρασία δωματίου, 125 γραμμάρια ζάχαρη, 155 γραμμάρια αλεύρι, 1 και 1/2 κουτ γλυκού μπέικιν πάουντερ, 2 βανίλιες Χτυπάμε αυγά,ζάχαρη…

Δοκιμάστε τα είναι φανταστικά -απλά γρήγορα – γευστικότατα !!! Παίρνουμε 2 φύλλα σφολιάτας, απλωνουμε σε ολη την επιφάνεια κέτσαπ ή σάλτσα ντομάτας, Ρίχνουμε ρεγκάτο τριμμένο, προσθέτουμε οτι αλλαντικο μας αρέσει,…

Υλικά 600 γραμ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 200 γραμ αλεύρι τσουρεκιού 35 γραμ ζάχαρη 20 γραμ αλάτι 2 αυγά 250 γραμ νερό 30 γραμ γάλα 1 βανίλια 2 φακελάκια…

ΣΠΕΣΙΑΛ ΕΚΜΕΚ ΜΕ ΜΠΟΛΙΚΗ ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΓΛΑΣΟ ΚΑΙ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ ΚΑΡΥΔΙ,ΑΜΥΓΔΑΛΟ!!! ΤΙ ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΣΤΕ: 1>πακέτο κανταΐφι 250 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο. Ανοίγουμε πολύ καλά το κανταΐφι σε ένα ταψί και το περιχύνουμε…