Συνταγές

Υλικά 2 κιλά ώριμα βερίκοκα 2 κιλά ζάχαρη χυμό από μισό λεμόνι Πλένουμε τα βερίκοκα και τα χωρίζουμε μ’ ένα μαχαιράκι στην μέση. Αφαιρούμε το κουκούτσι. Στη συνέχεια βάζουμε στην…

ΥΛΙΚΑ ΖΥΜΗΣ: 60 γραμμάρια ψιλό σιμιγδάλι, 120 γραμμάρια αλεύρι, 110 γραμμάρια βούτυρο, 230ml νερό, 5 αυγά, λίγο αλάτι, 1 κουτάλια της σούπας ζάχαρη, 1 βανίλια Σε μια κατσαρόλα βάζουμε την…

ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ,ΑΠΙΘΑΝΑ,ΓΕΥΣΤΙΚΑ,ΤΡΑΓΑΝΑ!!! ΑΠΛΑ.ΠΡΑΓΜΑΤΑ: Βάζουμε στην λεκάνη μας 1 κιλό αλεύρι,2 νεροπότηρα χλιαρό νερό,1 κουταλάκι γλυκού αλάτι,4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο,4 κουταλιές της σούπας ξύδι και τα ζυμώνουμε. Τοποθετούμε την ζύμη σε…

Υλικά μελιτζάνες φλάσκες τυρί φέτα 2 αυγά πιπέρι αλεύρι λάδι για τηγάνισμα Οδηγίες Πλένουμε,καθαρίζουμε και κόβουμε σε χοντρές ροδέλες τις μελιτζάνες μας τις αλατίζουμε λίγο και τις αφήνουμε στην άκρη…

ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ: 5 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου, 6 κουταλιές της σούπας άχνη ζάχαρη, 200 γραμμάρια φουντούκια αλεσμενα, 2 κουταλιες της σούπας κακάο, 2 κουταλιές της σούπας αλευρι 2 κουταλάκι του γλυκού…

Γνωρίστε τα μακαρούν καρύδας, τα φυσικά χωρίς γλουτένη μπισκότα που απαιτούν μόνο καρύδα, ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα και σοκολάτα. Ακόμη και άνθρωποι χωρίς αλλεργίες τα αγαπούν. Υλικά 340γρ ψιλοκομμένη καρύδα 1…

Μερίδες: 12 Υλικά 3 μήλα 2 1/2 κ.γλ. τζίντζερ σε σκόνη 2 κ.γλ. κανέλα σε σκόνη 1 1/2 κ.γλ. γαρύφαλλο σε σκόνη 1 κ.γλ. κάρδαμο σε σκόνη 1/2 κ.γλ. μοσχοκάρυδο…

Υλικά συνταγής 1/2 κιλό χοιρινό (από ώμο) κομμένο σε κύβους-μπουκίτσες 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μικρή σκελίδα σκόρδου ψιλοκομμένη ή 1 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο 220…

ΥΛΙΚΑ 1 ποτήρι του νερού λάδι καλαμποκέλαιο 1 ποτήρι του νερού ζάχαρη 1 πορτοκάλι ολόκληρο πλυμένο καλά και περασμένο στο μούλτι πολτοποιημένο 2 αυγά 1 και 1/2 ποτήρι του νερού…

Ένα υπέροχο και δροσερό επιδόρπιο σαν παγωτό αλλά δεν είναι. .. γίνεται με κατεψυγμένες μπανάνες κακάο και λίγο γάλα. Υλικά 4 ώριμες μπανάνες κομμένες ροδέλες να έχουν παγώσει στη κατάψυξη….