Συνταγές

Υλικά 250 γρ. αλεύρι 200 γρ. καθαρισμένο σπανάκι 120 ml ελαιόλαδο 120 ml κρασί λευκό 1 κουτ.γλυκού κοφτό . αλάτι 1 κουτ.γλυκού . ζάχαρη τυρί τριμμένο κεφαλοτύρι -προαιρετικά- Εκτέλεση  Σε…

Το σημερινό μας φαγάκι σουπιά με κριθαράκι στο φούρνο!!! Υλικά 1 κιλό σουπιά, 1πακέτο κριθαράκι, 2-3 κρεμμύδια, 1 φλιτ.λάδι, αλάτι πιπέρι μαύρο και κόκκινο κύμινο σάλτσα η πελτέ 2-3 κουτ….

Το Πάσχα είναι μια ευκαιρία να μπούμε στην κουζίνα με τα παιδιά και να ζυμώσουμε μαζί κουλουράκια. Το σπίτι θα μοσχομυρίσει! Αλλωστε Πάσχα χωρίς κουλουράκια δεν γίνεται. Ο γνωστός σεφ…

Πεντανόστιμα αφράτα cupcakes με γέμιση κρέμα λεμόνι !!! Υλικά 300 γρ αλεύρι 300 γρ ζάχαρη 300 γρ βούτυρο 3 αυγά 1 κουταλιά σούπας μπέικιν πάουντερ 1/2 κουτ.γλυκού αλάτι χυμό από…

ΣΟΎΠΕΡ ΤΣΟΥΡΈΚΙΑ ΑΦΡΆΤΑ ΓΕΜΆΤΑ ΊΝΕΣ ΑΡΏΜΑΤΑ & ΠΛΟΎΣΙΑ ΓΕΎΣΗ…. ΣΥΝΤΑΓΉ ΧΡΌΝΩΝ ΕΠΙΤΥΧΗΜΈΝΗ & ΑΛΆΝΘΑΣΤΗ!!!??❤ ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Σε ένα μπολ βάζω 500 ml γάλα χλιαρό ρίχνω την μαγιά να λιώσει 1 κ.σ…

Ο νέος είναι ωραίος…. ο παλιός είναι αλλιώς…. Τα τσουρέκια μου προ ίντερνετ εποχής!!!! Χρόνια τα έκανα και τα είχα συστήσει σε πολλές φίλες μου οι οποίες ακόμη και σήμερα…

Φτιάξτε το !!! Πραγματικά υπέροχο φαγητό σε γεύση αλλά και εμφάνιση !!! Υλικά 1 μελιτζάνα κομμένη σε μικρά καρέ 1 κολοκυθάκι μέτριο κομμένο σε μικρά καρέ 1 καρότο μεγάλο κομμένο…

[Νηστίσιμο] Υλικά 1 κιλό καλαμαράκια φρέσκα η κατεψυγμένα [εδώ χρησιμοποίησα κατεψυγμένα τα ξεπαγώνουμε τα καθαρίζουμε ,τα πλένουμε ,και τα κόβουμε . 1και1/2 κιλό σπανάκι 10 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 ματσάκι άνηθο…

ΤΙ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ 2 πακέτα Πτι Μπερ Παπαδόπουλου, 250 γραμμάρια Βιτάμ, 1 κούπα του νεσκαφέ,η διαφορετική άχνη ζάχαρη, 5 κουταλιές της σούπας κακάο, λίγο κονιάκ,η ουίσκι, λίγο γάλα χλιαρό για το…

Πασχαλινά ψωμάκια για το Σάββατο του Λαζάρου! Λίγα μυστικά ακόμα Ο χρόνος ψησίματος ίσως διαφέρει (ανάλογα το μέγεθός τους), μόλις ροδίσουν είναι έτοιμα (προσοχή να μη καούν)!Αφού φτιάξουμε τα Λαζαράκια…