Συνταγές

Συνταγή για μαλακά μπισκότα τύπου cookies με σταγόνες σοκολάτας και γέμιση μερέντας ή πραλίνας φουντουκιού απο τη Γωγώ Σαμίου. Κάθε δαγκωνιά και απόλαυση! ΥΛΙΚΑ για 20 μεγάλα τεμ 120 γρ….

Προφιτερόλ!!! Δε θέλω να το μάθω να το φάω θέλω!!! Κι όμως είναι πολύ εύκολο να γίνει στο σπίτι και αξίζει τον κόπο η συγκεκριμένη συνταγή!!! Απίστευτο σπιτικό προφιτερόλ με…

Υλικα: Φύλλο κρούστας Φέτες γαλοπούλας ή ζαμπόν Φέτες τυρί γκούντα Λίγο ηλιέλαιο 2 αυγά Τριμμένη φρυγανιά Αλάτι πιπέρι κουρκουμά. Εκτέλεση: Κόβουμε το φύλλο κρούστας σε λωρίδες. Αλείφουμε με λίγο ηλιέλαιο…

Καλή και Άγια Μεγάλη Τεσσαρακοστή με ένα διαφορετικό αλάδωτο συνοδευτικό  που θα σας ξαφνιάσει και θα σας ενθουσιάσει γευστικά. Κάτι ανάμεσα σε τζατζίκι και ταραμοσαλάτα… ΥΛΙΚΑ • 1 ώριμο αβοκάντο…

Νηστίσιμα μηλοκεκάκια!!! Αφράτα μοσχομυριστά που κρατάνε την υγρασία τους και είναι πεντανόστιμα!!! Υλικά για ένα ταψί 30-32 εκ. ή 30 μικρά κεικάκια 500 γρ.αλεύρι γ.ο.χ 200 γρ.σπορέλαιο ή ελαιόλαδο 300…

Στην ομάδα μας συνταγές για παιδιά που μιλάω καθημερινά με μανούλες,το μόνιμο άγχος μας είναι «Τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα;» έτσι και εγώ αποφάσισα κάθε Παρασκευή να βγάζω μία λίστα…

Υλικά (Ingredients): 40γρ. φρέσκια μαγιά (40gr. fresh yeast) 150ml χλιαρό γάλα (150ml lukewarm milk) 1 κ.σ. ζάχαρη (1 tbsp sugar) 330γρ. γιαούρτι (330gr. greek yogurt) 150ml ηλιέλαιο (150ml sunflower oil)…

Πάστα Φλώρα με λάδι (νηστίσιμη), με μαρμελάδα φρούτων Συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαριγου. Yλικά 4 φλ. (500 γρ.) αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα αλάτι 1 φάκελο (20 γρ.) μπέικιν…

Υλικά Για τη ζύμη 375γρ αλεύρι γοχ 1 κγ αλάτι 7γρ ξηρή μαγιά 1 κγ ζάχαρη 2 κσ ελαιόλαδο 225 νερό χλιαρό νερό Λίγο λάδι Για τη σάλτσα ντομάτας Πεπερόνι…

Μηλόπιτα διαίτης με τσάι και πορτοκάλι Μπορείτε να την απολαύσετε χωρίς τύψεις γιατί δεν έχει πολλά λιπαρά, παρά μόνο λίγη ζάχαρη. Για το τσαι: 2 ξυλάκια κανέλας 2-3 γαρύφαλλα 1…