Συνταγές

ΦΑΚΟΣΑΛΑΤΑ μέ ΤΟΝΟ … 🙂 ! Ένα πιάτο χορταστικό καί νόστιμο … ! ! ! Φακές, ένας διατροφικός δυναμίτης στό πιάτο σας … ! ! ! Αρχικά, θεωρούντο τό φαγητό…

Υλικά (Ingredients): 500γρ. φύλλο κρούστας (500gr. phyllo) 250γρ. λιωμένο βούτυρο (250gr. melted butter) 300γρ. ζαμπόν (300gr. ham) 300γρ. κασέρι (300gr. cheese) 3 αυγά (3 eggs) 1 κούπα γάλα (1 cup…

Υλικά 1 φλ. Ηλιέλαιο 1 1/2 φλ. ζάχαρη 2 φλ. καρύδια 4 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φλ. Χυμό πορτοκάλι 1/2 φλ. Κονιάκ 1/2 κουτ. γλ. κανέλα 1/2…

ΠΟΛΥ ΠΟΛΥ ΑΦΡΑΤΟ ΝΗΣΤΊΣΙΜΟ ΚΕΙΚ ΜΑΝΤΑΡΙΝΙΟΥ!!!! ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 200 γραμμάρια ζάχαρη, 120 ηλιέλαιο, μισή κούπα πολτός μανταρίνι(περίπου 2 μανταρίνια) 350 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα, χυμό μισό λεμονιού, μισό κουταλάκι γλυκού…

Πολύ ωραία κουλουράκια για όλες τις ώρες !!!Είναι πανεύκολα ,νόστιμα ,και αρέσουν και στα παιδάκια με το γάλα τους, και στους μεγάλους με το καφεδάκι!! ΥΛΙΚΑ [για 2 δόσεις η…

Για το σιρόπι 300 ml νερό 700 γρ. ζάχαρη καστανή ξήσμα από 1 λεμόνι ή πορτοκάλι Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα πλήρες 200 γρ. ζάχαρη καστανή 110 γρ. σιμιγδάλι…

Χωρίς λόγια …. !!! ΥΛΙΚΑ : 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα χλιαρό μισό φλιτζάνι τσαγιού νερό 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 φακελάκι ξηρή μάγια 4…

Κοντοσούβλι μαριναρισμένο στην λαδόκολλα! Νόστιμο και μαλακό που λιώνει στο στόμα, καλοψημένο… τόσο όσο χρειάζεται, νόστιμο… σαν να βρίσκεσαι στο Μέτσοβο που είναι η καταγωγή του, ένα κοντοσούβλι χοιρινό  με…

Υπέροχο νηστίσιμο πιάτο με μύδια.Κρύο ή ζεστό – είναι το ίδιο απολαυστικό!!! ΥΛΙΚΑ : 2 μεγάλα κρεμμύδια ελαιόλαδο 2 ποτήρια κρασί 1 κιλό μύδια ρύζι Πελτές 2 κουταλιές σούπας ή…

Υλικά για το μείγμα: 2 κουβερτουρες (από 125gr η κάθε μια) 3 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ 1 πλάκα βούτυρο 1 κούπα ζάχαρη 1 γάλα εβαπορέ (π.χ. ΝΟΥΝΟΥ) 2 ποτήρια νερό 1…