Συνταγές

Υλικά 1 κιλό μοσχάρι -εγώ στην σούπα βάζω στήθος -ζητήστε από τον κρεοπώλη σας κι ένα κόκκαλο με μεδούλι και λίγο κρέας επάνω. Επίσης μπορείτε να την φτιάξετε με ποντίκι…

Συνταγή για νόστιμα,μοσχομυριστά και νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού. Αυτά τα κουλουράκια είναι τραγανά και είναι χωρίς αυγό και χωρίς γάλα Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο αλευρι περιπου 1 ποτηρι χυμο πορτοκαλι 1…

Η Λαγάνα που φτιάχνω κάθε χρόνο χρόνια τώρα — απλή και νόστιμη !!! Υλικά 1 κιλό αλεύρι γιο όλες τις χρήσεις 2 φακελάκια ξερή μαγιά,η,ένα κυβάκι 1 και1\2 κουτ.γλυκού αλάτι…

Το υπέροχο φαγητό μας για σήμερα!! Υλικά: 1200γρ φιλέτο μοσχάρι ρολο 1 κούπα Καλό κόκκινο κρασι 2 κρεμμύδια 3 μέτρια καρότα 2 σκελίδες σκόρδο 2 φύλλα δάφνης 2 λίτρα ζωμό…

Καταπληκτική Ισπανική ομελέτα !!! Δοκιμάστε την με λίγα υλικά λίγο τυρί και λίγο ζαμπόν χορταστικό γεύμα !! Υλικά μερίδες4 5 αυγά 6 φέτες ζαμπόν ή γαλοπούλα του τοστ σε λεπτές…

Υλικά: Υλικά Α 3 ποτήρια χαλούμι τριμμένο λεπτά 3 ποτήρια αλέυρι για κέικ 3 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι μαστίχα αλεσμένο 1/2 κουταλάκι Μέχλεπι αλεσμένο Λίγο δυόσμο ψιλοκομμένο Υλικά Β…

Ότι και να πω γι’αυτό το καταπληκτικό νηστίσιμο κέικ καρύδας,είναι λίγο!!! Ένα νηστίσιμο,μαλακό,αφράτο και νωπό κέικ με ινδοκάρυδο που δένει απίστευτα με το υπέροχο άρωμα πορτοκαλιού!!! Δεν έχει να ζηλέψει…

Συστατικά 500 γρ. αλεύρι σκληρό 350 ml νερό σε θερμοκρασία δωματίου 10 γρ. μαγιά ξερή 1 πρέζα ζάχαρη κρυσταλλική 10 γρ. αλάτι 2 κ.σ. ελαιόλαδο Για το άλειμμα 2 κ.σ….

Κορίτσια μου τι μου κάνετε; Σήμερα του Αγίου Βαλεντίνου. Χρόνια πολλά καλέ στα ερωτευμενάκια!!! Ξέρω πως πολλοί από εσάς θα πείτε δε μου αρέσει ο Άγιος Βαλεντίνος, είναι εμπορική γιορτή…

Υλικά 1 κοτόπουλο 1 καρότο 1 πατάτα 1 κρεμμύδι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλατοπίπερο 6 κουταλιές σούπας κοφτές ρύζι Καρολίνα ΑΒΓΟΛΕΜΟΝΟ 1 αβγό 2 λεμόνια 1 κουταλιά της σούπας…