Βασικές Παρασκευές

Συνταγή για Λουκουμάδες με γραβιέρα χωρίς μαγιά και γαρνιρισμένοι με μέλι για τον μπουφέ μας ή τον μεζέ μας. Έχετε σίγουρα δοκιμάσει φέτα με μέλι. Μία κρητική συνταγή με μεγάλη…

Συνταγή για Scrambled eggs σε κρουασάν βουτύρου για ενα χορταστικό πρωινό. Τα Scrambled eggs είναι στην ουσία η κοινή σε όλους μας ομελέτα. Σήμερα λοιπόν θα φτιάξουμε Scrambled eggs που…

Vegan τυρόπιτα με φύλλο κρούστας και μόλις 2 υλικά . Συνταγή για Vegan τυρόπιτα με φύλλο κρούστας και μόλις 2 υλικά  για κάθε περίοδο νηστείας και όχι μόνο. Τα τελευταία…

Δροσερό σπιτικό αναψυκτικό με σόδα και φρούτα χωρίς ζάχαρη, αλλά με μέλι, φράουλες, βατόμουρα, σόδα και άλλα φρούτα εποχής και με αρωματικά, σπιτικά παγάκια φρούτων. Τώρα που η ζέστη έχει…

Συνταγή για Λαχταριστές κρέπες με μερέντα με την πιο αφράτη ζύμη.  Σήμερα θα δοκιμάσουμε πεντανόστιμες και αφράτες κρέπες γεμισμένες με μερέντα με την πιο αφράτη ζύμη. Λιώνουν στο στόμα και…

Δεκαπενταύγουστος: Συνταγή για Πηχτή σως μουστάρδας για τα κρεατικά σας με συγκλονιστική γεύση.  Είναι συνταγή Ψητοπωλείου. Η πιο νόστιμη κίτρινη πηχτή σως μουστάρδας για το κοτόπουλο, το χοιρινό και τις…

Λουκανικόπιτα του 5λεπτου. Λαχταριστή λουκανικόπιτα του 5λεπτου με φρέσκο φύλλο σφολιάτας, λουκάνικο Φρανκφούρτης, μουστάρδα, κόκκινη και πράσινη πιπεριά, φρέσκια ντομάτα, ρεγκάτο, γραβιέρα και μοτσαρέλα για το τραπέζι του Δεκαπενταύγουστου. Μιας…

Το πιο λαχταριστό μπέργκερ του Άκη Πετρετζίκη .Συνταγή για το πιο λαχταριστό μπέργκερ  με καραμελωμένα κρεμμύδια και ζουμερό μοσχαρίσιο μπιφτέκι του Άκη Πετρετζίκη . Κανείς δεν μπορεί να πει όχι…

Συνταγή για Πίτα για την νηστεία του Δεκαπενταύγουστου .Νηστίσιμη πίτα για την νηστεία του Δεκαπενταύγουστου με κόκκινες και πράσινες πιπεριές, νηστίσιμη φέτα, νηστίσιμο φύλλο σφολιάτας, ελιές και ντομάτα. Στην σημερινή…

Συνταγή για Καβουροσαλάτα ταβέρνας .Η καβουροσαλάτα είναι από τις αγαπημένες μας σαλάτες θαλασσινών και δεν λείπει ποτέ από το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας, αλλά και κάθε τραπέζι με θαλασσινά που…