Βασικές Παρασκευές

Ψωμί με πατάτα. Ιδανικό ψωμάκι για κολατσιό, για το σχολείο, για την παραλία ή για να συνοδεύσουμε το φαγητό μας. Η σημερινή μας συνταγή για ψωμί είναι μία συνταγή για…

Εύκολες Μπάρες Δημητριακών σε 10′ χωρίς ζάχαρη από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη . Με κολοκυθόσπορο , γκοτζι μπέρυ, αμύγδαλα, βρώμη και φυστικοβούτυρο. Οι μπάρες δημητριακών είναι ένα πολύ νόστιμο και θρεπτικό…

Ταρτάκια βρώμης χωρίς ζάχαρη με γέμιση μπανάνα και επικάλυψη σοκολάτας. Μία υγιεινή πρόταση για γλυκό με έντονη γεύση και έντονο άρωμα καρύδας. Ακόμη κι αν κάνουμε διατροφή ένα γλυκό την…

Πως να φτιάξετε Χωριάτικο Ψωμί (βίντεο). Επαγγελματική συνταγή για χωριάτικο ψωμί. Το χωριάτικο ψωμί έχει άλλη γλύκα. Έχει μία νοστιμιά, μία υφή και μία μυρωδιά που τα υπόλοιπα ψωμιά δεν…

Συνταγή για χειροποίητες χυλοπίτες με αλεύρι ολικής άλεσης. Φτιάξτε σπιτικές χυλοπίτες με αλεύρι ολικής  για μικρούς και μεγάλους. Οι χυλοπίτες είναι αγαπημένο είδος ζυμαρικού που τις απολαμβάνουμε σε διάφορες παραλλαγές….

Συνταγή για εύκολα τυροπιτάκια με λαχανικά. Αυτά τα πιτάκια με λαχανικά γίνονται με μια ζύμη με γιαούρτι και είναι γεμιστά με φέτα, κολοκυθάκια, καρότα και μυρωδικά . Και είναι ιδανικά…

Βραστές μπαγκέτες. Με αυτές τις βραστές μπαγκέτες θα φτιάξετε απολαυστικά σάντουιτς για το σχολείο αλλά τρώγονται και σκέτες! Τώρα που ξεκίνησαν τα σχολεία, οι μπαγκέτες είναι συχνό σχολικό κολατσιό. Τις…

Σοκολατένιο banana bread χωρίς ζάχαρη. Αφράτο και μαλακό banana bread με βρώμη για τις λιγούρες μας, το σχολείο ή για κολατσιό στην δουλειά χωρίς ίχνος ζάχαρης. Ακόμη κι αν το…

Συνταγή για ατομικές κοτόπιτες με μπεσαμέλ. Λαχταριστές κοτόπιτες με μπεσαμέλ  και χρωματιστές πιπεριές που θα σας ξετρελάνουν. Ποτέ δεν λέμε όχι σε ένα κομμάτι κοτόπιτα. Πόσο μάλλον όταν αυτές οι…

Αυτό το υγιεινό τοστ με τόνο είναι όνειρο! Με πολύσπορο ψωμί, σπανάκι και τυρί και μια καταπληκτική συνταγή για τονοσαλάτα με σπιτική μαγιονέζα χωρίς αυγό, μαϊντανό, μουστάρδα και άλλα υλικά….