Βασικές Παρασκευές

Κρύα κοτοσαλάτα για σάντουιτς ή και σκέτη – Μπορείτε να πάρετε αυτά τα σάντουιτς και στην παραλία και στην δουλειά! Σήμερα σας έχουμε μία συνταγή που καλύπτει όλες τις ανάγκες….

Συνταγή για  αφράτη τάρτα με μήλα και βατόμουρα που λιώνει στο στόμα. Σήμερα θα φτιάξουμε μία λαχταριστή τάρτα με μήλα και βατόμουρα. Είναι μία ελαφριά και πεντανόστιμη τάρτα με μία…

Πίτα με τον κιμά που περίσσεψε, γιατί τίποτα δεν πρέπει να πάει χαμένο και οι πίτες αρέσουν σε όλους! Σας περίσσεψε κιμάς από το μεσημέρι ή το προηγούμενο βράδυ; Δεν…

Νόστιμες σπιτικές σταφίδες φτιαγμένες με τον πιο αγνό τρόπο για τα γλυκά και τα φαγητά μας. Οι σταφίδες είναι από τα αγαπημένα μας αποξηραμένα φρούτα. Σταφίδες βάζουμε στα κόλλυβα. στα…

Σπιτικός γλυκός τραχανάς πιο νόστιμος και από τον αγοραστό με μόλις 3 υλικά. Ο τραχανάς είναι πολύ θρεπτικός και ειδικά τον Χειμώνα τον έχουμε ανάγκη πολύ συχνά αφού είναι βάλσαμο…

Katmer αλά Γαλλικά με φέτα – Αφράτα και λαχταριστά για μπουφέ και όχι μόνο. Σήμερα θα απολαύσουμε πιτάκια από την Μικρά Ασία αλλά με γαλλική εσάνς, γιατί μας αρέσει να…

Μία εύκολη αλλιώτικη και πεντανόστιμη τυρόπιτα που λιώνει στο στόμα από το Live Kitchen. Τυρόπιτες υπάρχουν πολλές όμως σαν την τυρόπιτα που θα φτιάξουμε σήμερα μαζί δεν έχετε ξαναφάει. Είναι…

Συνταγή για επαγγελματική συνταγή για ζαμπονοτυρόπιτα με τραγανό φύλλο σφολιάτας, καλύτερη και από του φούρνου. Οι πίτες είναι αγαπημένες στην Ελλάδα. Ένα κομμάτι πίτας μπορούμε να το φάμε σαν κολατσιό…

Σήμερα θα δούμε πως μπορούμε να φτιάξουμε μόνοι μας  κονσέρβα ντομάτας ! Είναι υπέροχη και φυσικά μπορούμε να την αποθηκεύσουμε και να την χρησιμοποιήσουμε για τις συνταγές μας. Για να…

Αφράτα σταφιδόψωμα, σκέτος αφρός που θα μας ξετρελάνουν και θα συνοδεύσουν τον καφέ μας και όχι μόνο! Η Τζένη Τσανακτσίδου είναι μία μαγείρισσα που ξέρει πως να μας κάνει να…