Βασικές Παρασκευές

Συνταγή για Γεμιστό  κουλούρι Θεσσαλονίκης  με 4 διαφορετικές γεύσεις. Γεμιστό κουλούρι Θεσσαλονίκης με τονοσαλάτα , με φέτα, με σαλάμι αέρος και Γεμιστό κουλούρι Θεσσαλονίκης με  Φιλαδέλφεια και καπνιστό ζαμπόν Όταν…

Είναι πανεύκολη συνταγή και αυτή η σκεπαστή με γύρο χοιρινό είναι πιο νόστιμη και από την αγοραστή! Τα τελευταία χρόνια οι σκεπαστές με γύρο χοιρινό και γύρο κοτόπουλο είναι αγαπημένες…

Khachapuri στον φούρνο από τον Παναγιώτη Παπαδάκη που θα σας ξετρελάνει! Μία πανεύκολη συνταγή. Έχετε δοκιμάσει ποτέ Khachapuri; Ήρθε η στιγμή να το κάνετε και ο Παναγιώτης Παπαδάκης θα σας…

Μία υπέροχη συνταγή για τάρτα σοκολάτας βιενουά με σοκολατένια ζύμη, σάλτσα καραμέλας και σαντιγί. Πρώτη φορά το παθαίνουμε αυτό παιδιά. Είδαμε την τάρτα σοκολάτας βιενουά σε φωτογραφία και νιώσαμε να…

Σήμερα θα μάθουμε τον τρόπο για να αποξηράνουμε φρέσκια αποξηραμένη ρίγανη που θα απογειώσει την γεύση και την μυρωδιά στα φαγητά και στις σαλάτες σας! Η ρίγανη είναι ένα μυρωδικό…

Choco cheesecake που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Το πιο σοκολατένιο cheesccake! Το cheesecake είναι ένα αγαπημένο, δροσερό και ελαφρύ γλυκό που το τρώμε όλο τον χρόνο. Είναι ένα γλυκό…

Σπιτικά αφράτα κουλούρια Θεσσαλονίκης από την Τζένη Τσανακσίδου. Αυτά τα σουσαμένια κουλούρια είναι τραγανά απέξω και μαλακά από μέσα και μιας πρώτης τάξεως κολατσιό για σχολείο Τα κουλούρια Θεσσαλονίκης είναι…

Φανουροπιτάκια της Βασούλας με 9 υλικά για την Χάρη του Αγίου. Δοκιμάστε την! Πλησιάζει η γιορτή του Αγίου Φανούριου. Κατά την θρησκευτική παράδοση στην γιορτή του Άγιου Φανούριου, φτιάχνουμε φανουρόπιτες….

Αφράτο ελιόψωμο για όλες τις ώρες Οι ελιές είναι καρπός που στην Ελλάδα είναι αγαπημένος και πολύ διαδεδομένος. Σήμερα λοιπόν θα φτιάξουμε ένα ελιόψωμο αφράτο και μυρωδάτο. Μπορεί να σας…

Νηστίσιμα τυροπιτάκια για να μπορούμε να απολαύσουμε ό,τι μας αρέσει και στην νηστεία. Την περίοδο της νηστείας μπορούμε να απολαύσουμε σχεδόν όλα τα φαγητά σε νηστίσιμες παραλλαγές. Έτσι σήμερα θα…