Βασικές Παρασκευές

Υπέροχη συνταγή για πατατόπιτα της γιαγιάς. Στριφτή και νηστίσιμη . Τώρα που διανύουμε περίοδο νηστείας, δεν χρειάζεται να απαρνηθούμε και τις λιχουδιές. Αυτή η πατατόπιτα λοιπόν είναι νηστίσιμη και άκρως…

Φτιάξτε την δική σας σπιτική καστανή ζάχαρη. Η αλήθεια είναι πως τα τελευταία χρόνια η καστανή ζάχαρη έχει αντικαταστήσει σε μεγάλο βαθμό την κρυσταλλική ζάχαρη. Οι λόγοι είναι πολύ απλοί….

Υπέροχο νηστίσιμο cheesecake με μπισκοτένια βάση και κρέμα. Το γλυκό έχει ένα πεντανόστιμο γλάσο από νηστίσιμη πραλίνα φουντουκιού και επιπλέον μπισκότο. Είναι απλά υπέροχο και νηστίσιμο. Είναι κατάλληλο για όλες…

Παραδοσιακή συνταγή για σκορδαλιά με καρύδια και ψωμί ή πατάτα. Η Θρακιώτικη σκορδαλιά. Στο σημερινό μας άρθρο δε θα δούμε μόνο συνταγή για σκορδαλιά με καρύδια και ψωμί. Θα μοιραστούμε…

Σκεπαστή πίτσα με φύλλο σφολιάτας. Μία υπέροχη συνταγή με τραγανό φύλλο σφολιάτας και την γέμιση της αρεσκείας μας. Εμείς την φτιάξαμε με σάλτσα ντομάτας, τυρί γκούντα, μανιτάρια, μπέικον και ντομάτα….

Πίτες λαχανικών με πιπεριές χρωματιστές σαν τηγανόψωμα. Η καλύτερη συνταγή για πίτες λαχανικών από το Live Kitchen και τον Παναγιώτη Παπαδάκη.Είναι απλές υπέροχες πίτες λαχανικών που μπορούμε να τις απολαύσουμε εμείς…

Η καλύτερη συνταγή για τορτίγιες που δεν χρειάζονται καν μίξερ για να τις φτιάξουμε. Σπιτικές τορτίγιες από τα χεράκια σας. Τώρα με την καραντίνα μας αρέσει να ασχολούμαστε με την…

Μεσογειακή πίτσα με τόνο! Έχετε νοσταλγήσει μία πίτσα; Δεν χρειάζεται να παραγγείλετε απέξω. Μπορείτε να φτιάξετε την δική σας πίτσα με τόνο, κρεμμύδια, ντοματίνια, φρέσκια σάλτσα ντομάτας, τυρί γκούντα ή…

Σαλάτα με αβοκάντο που μοιάζει με ταραμοσαλάτα. Αν σας αρέσει το αβοκάντο και έχετε βαρεθεί να τρώτε κάθε χρόνο ταραμοσαλάτα μπορείτε να την αντικαταστήσετε με αυτή την υπέροχη σαλάτα με…

Παρακάτω θα δούμε πως θα φτιάξω τυρί με κεφίρ. Υγιεινό τυρί από κεφίρ ένα εύκολο στην παρασκευή, νόστιμο και πολύ μαλακό τυρί χαμηλό σε λακτόζη. Στο σημερινό μας άρθρο θα…