Βασικές Παρασκευές

Τονολακέρδα παστή με θυμάρι και δεντρολίβανο μια συνταγή πολίτικη για παστά Τονάκια  που θα σας ενθουσιάσει. Γίνεται και με παλαμίδα. Tονολακέρδα ονομάζουμε τον τόνο εφόσον τον κάνουμε παστό. Η διαδικασία…

Ψωμί στη γάστρα με αλεύρι ολικής άλεσης. Ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό ψωμάκι που δεν χρειάζεται ζύμωμα. Το μυστικό για να κάνετε αυτό το ψωμί είναι να αφήσετε την ζύμη…

Συνταγή για παραδοσιακές Κρητικές Μυζηθρόπιτες με όλα τα μυστικά τους. Δεν έχετε φάει πιο νόστιμες! Παραδοσιακές μυζηθρόπιτες με ένα φύλλο τραγανό και πεντανόστιμο. Φτιαγμένο με ρακί, μαγιά, αλεύρι για όλες…

Φλογέρες με φύλλο κρούστας στο φούρνο και πατάτες ! Με βραστές πατάτες, αυγά, τυρί γκούντα, τυρί φέτα, σκόρδο, μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι. Με τα πιο απλά και τα πιο αγνά…

Φτιάξτε σπιτικό ψωμί του τοστ με αλεύρι ολικής άλεσης! Το ψωμί του τοστ είναι από τα πιο βασικά τρόφιμα μέσα στο σπίτι μας. Χρησιμοποιούμε το ψωμί του τοστ για το…

Επαγγελματική συνταγή για Φωλιές Τυριού με συγκλονιστική γεύση. Αφράτες και πεντανόστιμες φωλίτσες τυριού με ξινή μυζήθρα, που θα σας μείνουν αξέχαστες. Ο Παναγιώτης Παπαδάκης και το Live Kitchen θα μας…

Κρέπες ολικής άλεσης στον φούρνο με γέμιση λαχανικών! Υπέροχες κρέπες με αλεύρι ολικής άλεσης και μία πολύ νόστιμη και υγιεινή γέμιση. Η γέμιση περιλαμβάνει πράσινες πιπεριές, πιπεριές Φλωρίνης, μανιτάρια, μελιτζάνα…

Συνταγή για πεντανόστιμες κιμαδόπιτες που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας! Υπέροχες κιμαδόπιτες που μπορείτε να τις απολαύσετε με το πρωινό σας ή σαν κολατσιό στην δουλειά! Οι κιμαδόπιτες είναι από…

Το πιο αφράτο & πεντανόστιμο Παντεσπάνι για τούρτα από το Live Kitchen! Ο Παναγιώτης Παπαδάκης αποφάσισε να μοιραστεί μαζί μας μία πεντανόστιμη συνταγή για ένα αφράτο παντεσπάνι που θα απογειώσει…

Ρολάκια σφολιάτας με ντοματίνια και τυριά το τέλειο ορεκτικό. Τώρα που τα σχολεία ξεκίνησαν όλοι και όλες ανησυχούμε για το κολατσιό που παίρνουν μαζί τους τα παιδιά. Θέλουμε να είναι…