Βασικές Παρασκευές

ΨΩΜΙ ΜΕ ΜΠΥΡΑ Υλικα 1 κιλο αλευρι 2 μπυρες βεργινα μπουκαλι και λιγο ακομη των (300ml) 2 φακ μαγια ξηρη 1κγ ζαχαρη 1κγ αλατι Δείτε ακόμα: ΑΝΑΤΟΛΙΤΙΚΟ ΨΩΜΙ-ΛΑΓΑΝΑ! Πεντανόστιμο ψωμάκι! Εκτελεση…

ΥΛΙΚΑ 1 Αυγό 1/2 πακέτο βούτυρο 3 κουταλιές σούπας γιαούρτι 1/2 κούπα ζάχαρη άχνη 1/2 κούπα νισεστέ η κον φλάουρ 2 κουταλάκια του γλυκού μπεικιν 2 βανίλιες 2,1/2 κούπες αλεύρι…

Υλικά: 1 ποτήρι γάλα, 1 ποτήρι λάδι, μια φαρινα αλεύρι και μέσα ο, τι τραβάει η όρεξη σας! Εγώ έβαλα φέτα και κεφαλοτυρι περίπου μισό κιλό και τα δύο τυριά….

Συστατικά 4 μεγάλα καρότα 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά 1 κουταλάκι κύμινο 1 κουταλιά μουστάρδα Ρίγανη-Θυμάρι Αλάτι-Πιπέρι 250 ml κρέμα γάλακτος 3 αυγά Ζύμη 250 γρ αλεύρι 125 γρ βούτυρο 1…

Σπιτικη σφολιατα ζαμπονοκασεροπιτα με την τεχνική του ήλιου..! Υλικα Ενα κιλο αλευρι περιπου Ενα μεγαλο ποτηρι νερο χλιαρο Μια κουταλια της σουπας λαδι Μια κουταλια της σουπας ξυδι Ενα κουταλακι…

ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ τραγανά και εύκολα της στιγμής..!!Υλικά για 70 τεμ ιδανικά και για παιδικό πάρτυ..!! ΥΛΙΚΑ 2 αυγά 200γρ Βιτάμ, 2 κούπες γάλα μισή κούπα λάδι ελαφρύ, 1φακελάκι μπέικιν πάουντερ, 1κουτ…

Υπέροχα πιτσομπαλακια που μπορείτε φυσικά να γεμίσετε με ότι θέλετε για το σχολείο των παιδιών ή οποία άλλη περίσταση. Δείτε ακόμα : Λαχταριστή Πίτσα με φύλλο κρούστας !!! Υλικά 12 –…

Για το ζυμάρι 1 κουτάλι της σούπας καλά γεμάτη μάγια,η δυο φακελάκια 1 κούπα χλιαρό νερό 1/2 κούπα λιωμένο Βιτάμ 1 κουτάλια σούπας ζάχαρη 1 κουτάλια του γλυκού αλάτι 3,1/2…

Οι αυγοφέτες της γιαγιάς γίνονται …trendy roll-ups που τα ευχαριστιούνται μικροί και μεγάλοι. Κουτάλια-μαχαίρια εντελώς προαιρετικά! Αυτό που αλλάζει σε σχέση με το παρελθόν είναι ότι ενώ οι γιαγιαδίστικες αυγοφέτες…

Συστατικά 1 κιλό κολοκυθάκια 4 αυγά 20 γρ μπέικιν 200 ml γιαούρτι 200 ml γάλα 300 γρ Φέτα 80 ml σπορέλαιο 4 κουταλιές αλεύρι 3 κουταλιές σιμιγδάλι χονδρό Αλάτι-Πιπέρι Δείτε…