Βασικές Παρασκευές

Ένα πιάτο κατάλληλο για μπουφέ ή τραπέζι Υλικά (Για 3 ρολά) 15 φύλλα κρούστας 1 κοτόπουλο 1 1/2 κιλό τουλάχιστον 2 κρεμμύδια ξερά 1 καρότο 1 μικρό πακέτο μανιτάρια φρέσκα…

Υλικά (2 άτομα, 5′, 2€): Χρόνος εκτέλεσης: 5 λεπτά Κόστος συνταγής: ~2 € 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι ολικής άλεσης 2 μικρές μπανάνες 1 αυγό Δείτε ακόμα: Υγιεινες τηγανίτες για παιδια…

Υλικά 4 αυγά 1/2 φλυτζάνι αλεύρι Λίγο άνιθο Ρίγανη ή διάφορα αρωματικά βότανα, όπως λεβάντα, λουίζα, δυόσμο, βασιλικό ή ότι άλλο μας αρέσει. Αλάτι – πιπέρι 1 ποτήρι γάλα 1…

Όποιος έχει προσπαθήσει να αναπαράγει μία συνταγή που δοκίμασε σε εστιατόριο διαπιστώνει συχνά ότι κάτι λείπει, πιθανότατα το μυστικό συστατικό του σεφ. Τα μυστικά συστατικά, συνήθως βασικά στοιχεία, μπορούν να…

Για το ζυμαράκι μου που πραγματικά είναι μαγικό..!!! 1 κουτάλι της σούπας καλά γεμάτη μάγια,η δυο φακελάκια 1 κούπα χλιαρό νερό 1/2 κούπα λιωμένο Βιτάμ 1 κουτάλια σούπας ζάχαρη 1…

Πεντανόστιμη πίτα με κιμά & μπεσαμέλ! τέλεια ιδέα για μπουφέ !!! ΥΛΙΚΑ 700 γρ μοσχαρίσιο κιμά από ελιά 5 φέτες Μπέικον 2 μεγάλα κρεμμύδια 3 κουταλιές σούπας μαϊντανό 1 ξύλο…

Ειδικός αποκαλύπτει μια αλήθεια που μάλλον δεν γνωρίζουμε Είναι γεγονός πως ο καθένας οργανώνει το ψυγείο του διαφορετικά, το ψυγείο δεν είναι ωστόσο ντουλάπι τροφίμων να ρίχνουμε μέσα τα πράγματα…

Η ελληνική κουζίνα φημίζεται για τις πίτες της. Θα τις βρείτε σε πολλές εκδοχές για τους λάτρεις των αλμυρών αλλά και των γλυκιών γεύσεων. Το ξέρετε ότι είναι και μια…

Ένα τέλειο απογευματινό σνακ που λάτρεψε η κόρη μου! Επίσης δεν χρειάζεται μίξερ! Υλικά 3 μπανάνες 2 αυγά 1/2 κούπα (143 gr) γιαούρτι 1 κ.σ. βανίλια υγρή 1 κούπα (137…

Τα ευκολότερα !! Σε 10 λεπτά έτοιμα και τώρα που αρχίζουν τα σχολεία τέλεια για κολατσιό!!!!7   Υλικά και εκτέλεση Σε 1 μπολ ρίχνω 1 ποτήρι ηλιέλαιο,1 ποτήρι γάλα,1 φακελάκι…