Βασικές Παρασκευές

Υλικά 1/2 πακέτο μακαρόνια βρασμένα η ότι μας έχουν περισσέψει λίγη φαρίν απ 3 αυγά 250 γραμ φέτα 1 κούπα κεφαλοτύρι τριμμένο Αλάτι -πιπέρι 1 κουτ γλυκού μπέικιν πάουντερ 1…

Υλικά: 2 πακέτα σφολιάτα (εγώ παίρνω της Pillsbury) βούτυρο και αλεύρι, για τα χωνάκια 2 αυγά Υλικά για κρέμα: 1 λίτρο γάλα 1 πακέτο γκαρνί (με τα 2σακουλάκια) 3 άνθος…

Απίστευτη τραγανή και αφράτη ζύμη μόνο με λίγα υλικά!!! 1 βιτάμ, 2 αυγά, 1/2 ποτ νερού γάλα, αλεύρι όσο πάρει για όλες τις χρήσεις, 1μαγιά, 1κσ ζάχαρη, 1κγ αλάτι 1…

ΥΛΙΚΑ 2 μεγάλα κολοκύθια τριμμένα 3 καρότα τριμμένα 1 πατάτα τριμμένη 4 μεγάλα κρεμμύδια τυρί φέτα όχι πολύ 1 κούπα τυρί κεφαλοτύρι 2 αυγά λίγο γάλα λίγο μαϊντανό +δυόσμο αλάτι…

Υλικά 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο ελαιόλαδο 300 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1 κουταλιά σούπας κύμινο 2 μεγάλες ντομάτες καθαρισμένες, ψιλοκομμένες, μόνο την σάρκα Αλάτι και πιπέρι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 2…

Υλικά 1 μεγάλο καρβέλι 1 500 με 2 κιλά αρνάκι μπούτι ξεκοκαλισμένο σε μερίδες 4 μέτριες πατάτες τηγανιτές σε χοντρές ροδέλες 1 ποτήρι ντοματοπολτό 3 κρεμμύδια χοντροκομμένα 4-5 σκελίδες σκόρδο…

ΥΛΙΚΑ ΖΥΜΗΣ: 60 γραμμάρια ψιλό σιμιγδάλι, 120 γραμμάρια αλεύρι, 110 γραμμάρια βούτυρο, 230ml νερό, 5 αυγά, λίγο αλάτι, 1 κουτάλια της σούπας ζάχαρη, 1 βανίλια Σε μια κατσαρόλα βάζουμε την…

ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ,ΑΠΙΘΑΝΑ,ΓΕΥΣΤΙΚΑ,ΤΡΑΓΑΝΑ!!! ΑΠΛΑ.ΠΡΑΓΜΑΤΑ: Βάζουμε στην λεκάνη μας 1 κιλό αλεύρι,2 νεροπότηρα χλιαρό νερό,1 κουταλάκι γλυκού αλάτι,4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο,4 κουταλιές της σούπας ξύδι και τα ζυμώνουμε. Τοποθετούμε την ζύμη σε…

Το πιο δυναμωτικό και γευστικό ρόφημα Σήμερα θα φτιάξουμε το πιο δυναμωτικό ρόφημα για παιδιά, με τρία υλικά και υπέροχη γεύση. Θα χρειαστούμε φράουλες, τυρί cottage και μπισκότα. Οι φράουλες…

Υλικά 2 φιλέτα κοτόπουλου, 1 πακέτο έτοιμο φύλλο κουρού. 2 πιπεριές Φλωρίνης, 2 πιπεριές πράσινες (χρησιμοποιείτε και πιπεριές της αρεσκείας σας), 2 καρότα, 1 κρεμμύδι ξερό, μανιτάρια φρέσκα (αν θέλετε…