Βασικές Παρασκευές

Είναι συνταγή για πάρτυ-παιδικά γενέθλια. Είναι ψωμάκια γεμιστά ή σκέτα που θα λατρέψουν τα παιδάκια σας! Είναι σχετικά εύκολα! Είνai μια σκέτη γευστική απόλαυση! Υλικά: 500 γρ αλεύρι 300 ml…

Το ψωμάκι μου χωρίς ζύμωμα !! Υλικά 1 κιλό αλεύρι 2 φακελάκια μαγιά 1 κ.γ.ζάχαρη 2 κ.γ.αλάτι 4-5 κ.σ.λάδι 680 γρ.νερό Εκτέλεση Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά και…

ΝΤΟΝΑΤΣ ΑΦΡΟΣ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΠΛΟΥΣΙΑ ΚΡΕΜΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ!! ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΖΥΜΗΣ: 200 γραμμάρια φρέσκο γάλα χλιαρό, 20 γραμμάρια μάγια ξερή,η νωπή, 60 γραμμάρια ζάχαρη, 75 γραμμάρια σπορέλαιο, 2 αυγά σε…

Υλικά ψωμί φέτες του τοστ [χρησιμοποίησα γαλοπούλα εγώ βραστή ] τυρί σε τετράγωνες φέτες κομμένο μαλακό να λιώνει τύπου γκούντα κτλ φέτες ζαμπόν ,η γαλοπούλα λεπτοκομμένο τυράκια σε τρυγωνάκι […

Ένα υπέροχος κορμός παγωτού cheesecake με λευκή σοκολάτα και φράουλες. Ένα λαχταριστό γλυκό όπου ο συνδυασμός της κρέμας τυριού, της λιωμένης λευκής σοκολάτας και της φράουλας κάνει ένα κλασικό επιδόρπιο…

Υλικά συνταγής 1 φύλλο έτοιμης σφολιάτας 9 μεγάλα λουκάνικα τύπου Φρανφούρτης 9 φέτες τυρί του τοστ 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα 1 αυγό 2 κουταλιές της σούπας γάλα λίγο βούτυρο…

Είναι το νέο τρεντ στο Instagram και στη μαγειρική. Δείτε πώς γίνονται τα «σύννεφα αυγών» που έχουν τραβήξει το ενδιαφέρον στα social media. Η συνταγή είναι απλή και πολλοί έχουν…

Υλικά για 8 άτομα Για τη ζύμη 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι 220 γρ. βούτυρο αγελάδος, κρύο από το ψυγείο, κομμένο σε κύβους 5 – 6 κουτ. σούπας νερό, παγωμένο 330…

ΣΥΝΤΑΓΗ : ΣΤΕΛΙΟΣ ΠΑΡΛΙΑΡΟΣ Τη συνταγή θα τη βρούμε: Περιοδικό Γλυκές Αλχημείες, Τεύχος 9, σελίδα 130. Υλικά 185 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 165 γρ. ζάχαρη καστανή, κρυσταλλική 2 αυγά 3…

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια πένες (500γρ.) 1 κουτί έβαπορε 500 ml νερο 250 γρ. reggato 300 γρ. φετα 3 αυγά χτυπημενα 50 γρ. βούτυρο λιωμενο Πιπέρι Οδηγίες Σε ένα ταψάκι…