Βασικές Παρασκευές

Λουκανόπιτες με φύλλο κρούστας! Υλικά 500γρ φύλλο κρούστας 250γρ τυριά τριμμένα 10-12 λουκάνικα (όσα είναι και τα φύλλα) 5 αυγά βούτυρο λιωμένο Εκτέλεση Κόβουμε τα λουκάνικα στη μέση κατά μήκος…

Μια ζύμη που θα σας συγκλονήσει! Για ο,τι και να κάνετε ,μια ζύμη paspartou! Συνταγή 1 και 1|2 φλιτζάνι τσαγιού γάλα χλιαρό 1|2 φλιτζάνι σπορέλαιο 2 αυγά το ένα για…

Μια ζύμη νόστιμη εύκολη και φυσικά πολύ γρήγορη!         Υλικά 1 κουπάκι γιαούρτι 1 κουπάκι σπορέλαιο 2 αυγά ,το 1 για άλειμμα 1 μπέικιν αλεύρι που φουσκώνει…

Τσιζ κέικ Ανανά !!!????? Εύκολο, δροσερό, με αέρινη κρέμα και τραγανό μπισκότο! Στη κρέμα έχει ζελέ ανανά! Χωρίς αυγά! 18 μπισκότα Digestive (η 20 Πτι Μπερ) 3 κ.σουπας βούτυρο(θερμοκρασία δωματίου)…

Αφράτες τυρομπουκιές, δε σταματάς αν αρχίσεις…. Υλικά:   3 φλιτζάνια αλεύρι 2 αυγά (ο ένας κρόκος για επάλειψη) 1 ½ κουταλάκι μαγιά ξερή ½ φλιτζάνι γάλα ½ φλιτζάνι νερό ½…

Για οσες δεν τον ξέρουν, αυτός ειναι ο μαγικός χυλός για να κάνετε τις πίτες με έτοιμα φύλλα να μοιαζουν με σπιτικές. Αν κάνετε μια πιτα με φύλλα κρούστας, χρησιμοποιηστε…

Σε αυτό το άρθρο θα μάθετε πως να φτιάξετε μόνοι σας σπιτικό μηλόξυδο. Το μηλόξυδο έχει γίνει εδώ και αρκετό καιρό πολύ δημοφιλές σε όλο τον κόσμο για την αναμφισβήτητη…

Αρωματικο καρυκευμα για ολα τα φαγητα κατσαρολας-φουρνου….!! Για πουλερικα, κρεατικα, ψαρια!! 1κιλο κρεμμυδια 6κεφαλια σκορδα 1/2 ματσ μαιντανο ,λιγο δυοσμο λιγο βασιλικο φρεσκια ριγανη και οτι αλλο αρωματικο βοτανο εχετε…

Σταφιδοκούλουρα Σούπερ Είναι αυτό που λέμε εγγυημένη επιτυχία από 3… μέχρι 93 ετών… Σιγουρέψου ότι έχεις: 4 ½ φλιτζ. αλεύρι 1 ½ φλιτζ. Βιτάμ 1 ½ φλιτζ. ζάχαρη άχνη 1…

Τυρόπιτα σπιτική κάπως αλλιώς… με φύλλα ανοιγμένα στο χέρι χωρίς πλάστη, σαν μπουγάτσα! Η τυρόπιτα της Κυριακής αγαπημένη της μαμάς μου… την κάνω σχεδόν κάθε Κυριακή…κάποιοι ξέρουν…χαχαχααα!!!! Υπάρχουν άπειρες συνταγές…