Βασικές Παρασκευές

  Οι Βέλγοι ισχυρίζονται πως φτιάχνουν τις καλύτερες τηγανητές πατάτες στον κόσμο. Στους τους δρόμους του Βελγίου δεν υπάρχει πάγκος ή μαγαζί υπαίθριο και μη που να μην σερβίρει αυτό…

Τι θα χρειαστούμε: Ψωμί. Πραλίνα φουντουκιού (μαλακή / ρευστή). Φράουλες. Δείτε ακόμη: Πουτιγκα με με ψωμι του τοστ και Μερέντα απο την Μυρτω Αγγελου Πως το κάνουμε: Όταν ήμασταν μικροί μας…

Μια συνταγή για να χρησιμοποιήσετε με διαφορετικό τρόπο το μπρόκολο που παραμένει στο ψυγείο σας και δεν έχετε άλλο τρόπο να το μαγειρέψετε εκτός από τους συνηθισμένους. Δοκιμάστε το! Υλικά:…

  Η υπερκατανάλωση του αλατιού, όπως έχει καταδείξει πληθώρα επιστημονικών μελετών, συνδέεται με την αύξηση της αρτηριακής πίεσης. Υπάρχουν, επιπλέον, ενδείξεις που το συσχετίζουν και με άλλες σοβαρές παθολογικές καταστάσεις….

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 3 ½ φλιτζάνια για κάθε χρήση αλεύρι 1 φλιτζάνι πολύ κρύο ανάλατο βούτυρο, κομμένο σε ½ “κύβους ¼ φλιτζάνι κρύα φυτίνη η μαργαρίνη 1 κουταλιά της…

Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας 1 κρόκο αυγού αραιωμένο με νερό Για την γέμιση 2- 3 μήλα κομμένα σε κύβους 3/4 φλιτζανιου ζάχαρη 1κ.γ κανέλλα 2 κ.σ αλεύρι Για την γέμιση…

Είναι παγωτάκια ! Είναι ζαχαρωτά παγωτίνια! Είναι σαν εκείνα που πουλούσαν κάποτε τα περίπτερα και ίσως ακόμα υπάρχουν. Είναι χειροποιήτα παγωτάκια με μαρέγγες! Ιδανικά για πάρτυ ή γενέθλια ή ακομα…

ΠΕΡΙΠΟΥ …..ΠΕΙΝΙΡΛΙ ….ΜΕ ΦΙΛΑΔΕΛΦΕΙΑ ! Υλικά 1 δόση ζύμης Ζωάκια- ψωμάκια 310 γρ τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1 αυγό 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη φλούδα λεμονιού…

Προτιμά κανείς να τα κοιτά παρά να τα τρώει. Δεν είναι όντως παρά ένα καλλιτεχνικό δημιούργημα από την κυρία του tortelina.blogspot.no ΚΑΛΛΙΤΕΧΝΙΚΑ ΨΩΜΑΚΙΑ Υλικά 600 γρ αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας…

Για την γέμιση 540 γρ τυρί κρέμα 3 αυγά 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια Για την καραμέλα 1/2 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας νερό 1…