Βασικές Παρασκευές

Στριφτα τυροπιτακια για το πρωινο μας καποια εψησα και τα υπολοιπα καταψυξη! 900 γρ αλευρι 1 γεμάτο κουταλάκι γλυκού αλάτι 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη 2 φακ. ξηρή μαγιά 8 κουταλιές…

Καθημερινά εμφανίζονται νέα κόλπα στα μέσα  κοινωνικής δικτύωσης τα οποία μπορούν να σας κάνουν τη ζωή ακόμη πιο εύκολη. Βρήκαμε για εσάς πανέξυπνες ιδέες για καθημερινά πράγματα που θα σας…

Υλικά 250 γρ γαλα 250 γρ νερο 2 φακ ξηρη μαγια 1 κ γ ζαχαρη 1 κ γ αλατι ενα φλυτζανακι του καφε λαδι λιγο αλευρι κιτρινο λιγο καλαμποκαλευρο και…

Μάθετε πως να φτιάχνετε γρήγορα και εύκολα τα λαχταριστά, πικάντικα ψωμάκια. … Είναι ένα ορεκτικό που λατρεύουμε να παραγγέλνουμε μαζί με την πίτσα και που «ξεσκίζουμε» στα ιταλικά εστιατόρια. Γιατί…

Η μαγειρική θέλει φαντασία, και όντως οι παρακάτω περιπτώσεις δείχνουν οτι όταν έχεις φαντασία και όρεξη μπορείς να κάνεις απλά βαρετά τρόφιμα να δείχνουν φανταστικά. Δείτε καταπληκτικές ιδέες, που θα…

Ανηθοτυροπιτα χωρίς φύλλο ΥΛΙΚΑ • 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα • 1 σκόρδο φρέσκο ψιλοκομμένο • 4 αβγά • 200 γρ. φέτα τριμμένη • 4 κουτ….

Μια πίτα από ψωμάκια του τοστ η γέμιση  είναι η κλασική ζαμπόν και καπνιστό τυρί, περιττό να σας πω, ότι μπορείτε να γεμίσετε την πίτα σύμφωνα με το γούστο σας…

Ένα σάντουιτς με μπεσαμέλ, ζαμπόν και τυρί ένα πιάτο γαλλικής προελεύσεως με το όνομα Monsieur Croque. Το όνομα αυτού του νόστιμου σάντουιτς προέρχεται από το ρήμα croquer «δάγκωμα» και Monsieur…

Δεν πιστεύω άνθρωπος που να μην λατρεύει τα φαγητά που ξεχειλίζουν από τυρί. Τα συγκεκριμένα αυτά ρολά είναι πεντανόστιμα και είναι γνωστά σε όλο το κόσμο με την ονομασία Guyanese…

Η τέλεια πρόταση για κέρασμα τα Χριστούγεννα,αλλά και σε μια γιορτή! Υλικά: 400 γραμμάρια καραμέλες βουτύρου 400 ml γάλα 250 ml από την κρέμα γάλακτος 150 ml βότκα ή κονιάκ Ζεσταίνουμε…