Βασικές Παρασκευές

Η Κυρα-Σαρακοστή είναι ένα πολύ όμορφο έθιμο που σχετίζεται με το Πάσχα και θα ήταν πολύ καλό να συνεχιστεί από εμάς, από εσάς, από όλους, για να μην ξεχάσει. Η…

  Λαχταριστά σκοπελίτικα πιτάκια! Τόσο νόστιμα, τόσο εύκολα και τόσο γρήγορα που σε κάνουν να σκεφτείς πως τελικά είναι «σπουδαία τα λάχανα». Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 κιλό περίπου…

Κολοκυθόπιτα μπατσαριά από την Γιαγιά Μαίρη υλικά για την γέμιση 1 1/2 κιλό κολοκύθια τριμμένα στον τρίφτη στο χοντρό. 6-7 πράσα ψιλοκομμένα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 ματσάκι μαϊντανό 1 ματσάκι…

ΣΚΟΡΔΟΨΩΜΟ Υλικα 250 gr. αλεύρι κιτρινο 250 gr. αλεύρι γ ο χ 1 φακ ξηρη μαγια 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο 1 φλυτζανι φρεσκο ψιλοκομμενο βασιλικό η αποξηραμενο 2 κ σουπας…

Σε αυτό το βίντεο ετοιμάζουμε μια εύκολη συνταγή για πίτσα στην οποία ως βάση, αντί για ζύμη, χρησιμοποιούμε ψωμί για τοστ. Δείτε το πόσο ευκολό είναι!!!  

Τσουρεκια αφρατα και αρωματικα Εκτέλεση Θερμαινουμε στην κατσαρολα το ζαχαρουχο την ζαχαρη της βανιλιες και τα αυγα μεχρι να λιωσει η ζαχαρη. Χαμηλωνουμε την φωτια και προσθετουμε το σπορελαιο ….

Μια ανάλαφρη, δροσερή και πεντανόστιμη τάρτα με μπισκοτένια βάση oreo και λιωμένης σοκολάτας, γέμιση κρέμας τυριού, γαρνιρισμένη με φρέσκες φράουλες και σοκολάτα. Σκέφτεστε κάτι καλύτερο; Υλικά συνταγής Για τη βάση:…

ΠΙΤΣΑ ΜΠΑΓΚΕΤΑ Υλικα 1 φλιτζάνι χλιαρο γάλα 1 φλιτζάνι χλιαρο νερό 1|2 φλυτζανι λαδι 1 φακ ξηρη μάγια 1 κουταλάκι γ ζάχαρη 1 κουταλακι γ αλάτι. θυμαρι η ριγανη αλευρι…

LEMON PIE (ΤΑΡΤΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ) Η απόλυτη ισορροπία των γεύσεων ! Υλικά για τη βάση της τάρτας : – 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. – 125 γρ. κρύο βούτυρο κομμένο σε κύβους…

Σήμερα, μια εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη τάρτα για parties και όχι μόνο! Τάρτα με κοτόπουλο και λαχανικά Συστατικά 1 πακέτο ζύμη κουρού αν δεν κάνετε εσείς δική σας 2 φιλέτα…