Βασικές Παρασκευές

ΘΡΑΚΙΩΤΙΚΟΙ ΓΚΙΟΥΖΛΕΜΕΔΕΣ ΥΛΙΚΑ για τη ζυμη 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουπα χλιαρό νερό 1/2 κουπα ελαιόλαδο 1 κ.γ. αλάτι 1 κ γ ζαχαρη 1 φακελάκι ξηρη…

hawallan ananas mini pizza! Γρήγορο και νόστιμο ορεκτικό ! Υλικά : – 1 πακέτο σφολιάτα – 6 φέτες γαλοπούλας – 1 κομπόστα ανανά – 3 κ.σ. κέτσαπ – 1 μικρή…

Η ζαχαρόπαστα είναι μια πολύ γλυκιά ζύμη ζάχαρης. Χρησιμοποιείται συχνά απο τους επαγγελματίες της ζαχαροπλαστικής για στολισμό των γλυκών τους. Πλεον όμως πολλές μαμάδες δημιουργούν μόνες τους τα πιο νόστιμα…

Ευκόλα ρολάκια κανέλας με ζύμη γιαουρτιου ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 30γρ. μαγιά 100γρ. βούτυρο 300γρ. στραγγιστό γιαούρτι Total 2% 1 κούπα ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1κ.γ. τριμμένη κανέλα 4 κούπες…

Συνταγή για ψωμί του τοστ! Γιατί να μήν το φτιάξουμε μόνες μας; Υλικά Για 30 φέτες 700 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 280 ml χλιαρό νερό 16 γρ. ξηρή…

Μια πανεύκολη υπέροχη συνταγή για μια ξεχωριστή υπέροχη πίτα.Λεμονόπιτα με υπέροχο τραγανό φύλλο με ζύμη Pillsbury και μοναδική κρέμα τυριού με λεμόνι. Απολαύστε τη…   Υλικά συνταγής 450 γρ. τυρί…

      Η πίτσα είναι το αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων.Την έχουμε δοκιμάσει σε πολλές παραλλαγές.Απλή,σκεπαστή,ατομική…Πώς θα σας φαινόταν αν την γευόμασταν σε ρολό?Στο παρακάτω βίντεο θα δείτε μια…

ΣΑΡΙΚΑΚΙΑ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ ΚΑΙ ΤΥΡΙ! Αλλη μια ανατολιτικη συνταγη που θα σας συναρπασει! Υλικα για τη ζυμη 250 γρ γαλα, 1 φλ του καφε λαδι καλο 1 φακ ξηρη μαγια…

Ζύμη πίτσας για κατάψυξη (μέχρι έξι μήνες) Υλικά 2 κιλά αλεύρι ολικής 3 κύβους νωπή μαγιά η’ 3 φακελάκια ξερή 3 κγ ζάχαρη 3 κγ αλάτι 5 κσ σπορέλαιο νερο…

Φτιαξτε pizza σε κούπα μεσα σε ένα λεπτο! video Υλικά   4 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1/8 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/16 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 1/8 κουταλάκι…