Βασικές Παρασκευές

Αν το μαγείρεμα χρειάζεται κόπο και καλή προετοιμασία, το μαγείρεμα για το τραπεζι της Πρωτοχρονιας  είναι μια πολύ πιο δύσκολη “πίστα”! Πολλά και δύσκολα φαγητά απαιτούν τον χρόνο, την υπομονή…

Η γαλοπούλα έχει γίνει το κύριο πιάτο στο γιορτινο τραπέζι μας. Θέλουμε λοιπόν μια γαλοπούλα με ωραία γεύση και εμφάνιση. Εψάξα και σας βρήκα 4 διαφορετικες συνταγές για το γέμισμά…

Τυροψωμάκια με φέτα και γιαούρτι. Ιδανικά για σχολικό κολατσιό!   Εκτέλεση 1.Σε ένα μπολ ρίχνετε τα αυγά και τα χτυπάτε καλά. Προσθέτετε το γιαούρτι, το αλάτι, τη φέτα, το λάδι…

Μπιφτέκια:πιο αφράτα δεν γίνεται! Υλικά Για 4 άτομα 500 γρ κιμάς (μισός χοιρινός, μισός μοσχαρίσιος) 1 μέτριο κρεμμύδι, στο μούλτι Μαϊντανός ψιλοκομμένος, 1/3 από ματσάκι 3 κουταλιές της σούπας γιαούρτι…

Φτιάξτε Ψωμάκια McDonald’s !Σας βρήκαμε τη συνταγή! Προετοιμασία Χωρίζεται μισό ποτήρι γάλα και όταν είναι χλιαρό προσθέτετε την ζάχαρη και την μαγια. Όταν η μαγια φουσκώσει την ζυμώνεται μαζί με…

Χριστόψωμο λέγεται το ψωμι που οι  Ελληνίδες νοικοκυρές φτιάχνουν  2-3 ημέρες πριν τα Χριστουγέννων ειδικά για τη μεγάλη αυτή γιορτή ο  στολισμός  του είναι πλούσιος με λογής-λογής κεντήματα. Αυτά τα  σχήματα συμβολίζουν τον καημό…

Δεν ειναι υπέροχη ιδεα??? Εκτέλεση Τυλίγουμε ένα ένα τα λουκανικάκια στο φύλλο και τα τοποθετουμε κολλητά σε κυκλικό σχήμα  μέσα στο ταψί.Τα αλείφουμε με το αυγό και  ψήνουμε στους 180…

Ο παστουρμάς δεν αρέσει σε κάποιους. Με αυτή όμως την συνταγή για παστουρμαδόπιτα είμαι σίγουρη ότι θα αλλάξετε γνώμη και θα ξετρελαθείτε με την γεύση της ακόμη και εσείς που…

Δεν έχουν άδικο τα παιδιά που αφήνουν στην άκρη ένα σάντουιτς από άνοστο ψωμί, άγευστο “τυρί του τοστ” και ένα αμφίβολης ποιότητας αλλαντικό σε φέτες. Θα διαλέξουμε νόστιμα ψωμάκια για…

Η κλασική χρωματιστή λιχουδιά με επικάλυψη ζάχαρης που μοιάζει με λουκουμάκι και είναι η παλιότερη αγαπημένη αμαρτία, τώρα φτιάχνεται πανεύκολα! Με εύκολα υλικά, εύκολη παρασκευή, αρκετά χρώματα και λίγη φαντασία…