Βασικές Παρασκευές

Συνταγή για σπέσιαλ σκεπαστή πίτσα. Σκεπαστή πίτσα με σπιτική  ζύμη φοκάτσια. Μπορείτε να την γεμίσετε με ότι θέλετε. Εμεις σας προτείνουμε μια νόστιμη γέμιση με τυριά,αλλάντικα, ντομάτα πιπεριά και ελιές…

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικο ορεκτικό με κρέπες στο φούρνο με κοτόπουλο. Μπορείτε να τις φτιάξετε από τώρα, να τις σκεπάσετε με μεμβράνη και να τις καταψύξετε και να τις ξεπαγώσετε την…

Συνταγή για μαλακά τυροπιτάκια με φέτα και δυόσμο. Αφράτα και αρωματικά τυροπιτάκια που λιώνουν στο στόμα. Με σπιτική, μαμαδίστικη ζύμη για πολλές παρασκευές και πλούσια γέμιση, αυτά τα τυροπιτάκια είναι…

Συνταγή για γιορτινή τυρόπιτα για τραπέζια. Μία λαχταριστή τυρόπιτα με αφράτο σπιτικό φύλλο και κρεμώδη γέμιση για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι αλλά και για κάθε οικογενειακό και επίσημο μπουφέ. Έχει όλα…

Συνταγή για μπατζίνα με τραχανά. Μία παραδοσιακή μπατζίνα με τραχανά, φέτα και κολοκυθάκια που την κάνει πιο χορταστική, αφράτη αλλά και ελαφριά, κατάλληλη τόσο για συνοδευτικό με το μεσημεριάνο μας…

Συνταγή για τυροπιτάκια με σιμιγδαλόκρεμα. Αφράτα τυροπιτάκια με σπιτική ζύμη και κρεμώδη γέμιση. Συνδυάζουν τόσο τα κίτρινα τυριά όσο και την φέτα και είναι τα πιο νόστιμα και εύκολα τυροπιτάκια…

Συνταγή για οικονομικά σοκολατάκια για τα Χριστούγεννα. Σπιτικά Χριστουγεννιάτικα σοκολατάκια με μόλις 3 οικονομικά υλικά που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Αφού τα σοκολατάκια γεμίζουν κάθε χρόνο τους γιορτινούς μπουφέδες…

Συνταγή για σάντουιτς με αυγοφέτες. Εκμεταλλευτείτε το μπαγιάτικο ψωμί που σας περίσσεψε φτιάχνοντας χορταστικά και πεντανόστιμα σάντουιτς με αυγοφέτες. Εμείς τα γεμίσαμε με γαλοπούλα και γκούντα όμως αν θέλετε μπορείτε…

Συνταγή για εύκολη πίτσα του Δημήτρη Μιχαηλίδη με 3 υλικά. Ο Δημήτρης Μιχαηλίδης μας δείχνει πως μπορούμε να φτιάξουμε πίτσα με τραγανή βάση τορτίγιας σε στρώσεις, τυρί και σάλτσα ντομάτας….

Συνταγή για σπιτικό λικέρ δυόσμου. Γλυκόπιοτο, ελαφρώς δροσερό εξαιτίας του δυόσμου και άκρως αρωματικό και γιορτινό λικέρ για το Χριστουγεννιάτικο ρεβεγιόν και τραπέζι αλλά και καθ’ όλη τη διάρκεια του…