Βασικές Παρασκευές

Συνταγή για πίτσα σπέσιαλ με στεφάνι γεμισμένο με τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια και σπιτική ζύμη με μαγιά. Μία εύκολη πίτσα για μεσημεριανό, βραδινό, ακόμη και πρωινό και φυσικά τρώγεται και κρύα! …

Συνταγή για κοτόπουλο με πατάτες με τραγανή πέτσα στον φούρνο με πατάτες, χωριάτικη σαλάτα και σπιτικό τζατζίκι για το τραπέζι της Κυριακής. Ένα πλήρες και εύκολο μενού για το Κυριακάτικο…

Συνταγή για ψωμάκια bagels, πλούσια σε πρωτεΐνη για το πρωινό μικρών και μεγάλων που έχουν ρίξει το TikTok. Είναι χορταστικά και μπορείς να τα γεμίσεις με ότι θές  και θα…

Συνταγή για τραγανά, σπιτικά πατατάκια τύπου Pringles από τον Γιώργο Ζώλη. Μία ιδανική ιδέα για να μασουλάνε τα παιδιά χωρίς χημικά και πρόσθετά αλλά και μεις οι μεγάλοι καθώς  θα…

Συνταγή για μπατόν σαλέ χωρίς αυγά, με καρότο, ή αλλιώς αλμυρά μπαστουνάκια. Τραγανά και υγιεινά, κατάλληλα για παιδιά με διατροφικές αλλεργίες. Φτιάξτε αυτά τα μπατόν σαλέ και για το σνακ…

Συνταγή για αφράτα μικρά λουκουμαδάκια με μαγιά από την Γκόλφω Νικολού με μέλι και κανέλα, σαν τους λουκουμάδες που μας έφτιαχνε η γιαγιά μας.  Όταν ήμουν μικρή το αγαπημένο και…

Συνταγή για ατομική ζαμπονοτυρόπιτα με έτοιμο φύλλο σφολιάτας και ημίσκληρο τυρί που αν θέλετε να την φτιάξετε για το σχολικό κολατσιό αντί για κέτσαπ βάλτε φρέσκια σάλτσα ντομάτας. Από την…

Back to school 2024: 10 συνταγές για κριτσίνια για το σχολικό κολατσιό των παιδιών σε διάφορες γεύσεις . Με τυρί ή λαχανικά, ολικής ή με αλεύρι καλαμποκιού, χωρίς αλεύρι και…

Συνταγή για τυρόπιτα με τραγανό, χωριάτικο ζαγορίσιο φύλλο και γέμιση από φέτα και ρεγκάτο. Το μείγμα με την σόδα και τα αυγά κάνει το φύλλο ακόμη πιο τραγανό και τα…

Οι καλύτερες συνταγές για μπάρες δημητριακών, για το σχολικό κολατσιό των παιδιών. Με σοκολάτα και χωρίς, με βρώμη, χωρίς ζάχαρη, με φρούτα και ξηρούς καρπούς, τραγανές και μαλακές. Οι μπάρες…