Ζαχαροπλαστική

Απολαυστικό παγωτό με γκανάζ σοκολάτας για να δροσιζόμαστε τα καλοκαιρινά απογεύματα εμείς και οι φίλοι μας.   Τώρα που η θερμοκρασία έχει ανέβει επικίνδυνα ένα παγωτό το θέλουμε. Κι επειδή ένα…

Φανταστική τούρτα black forest έτοιμη σε 10 λεπτά από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη, σύμφωνα με συνταγή ζαχαροπλαστείου. Οι τούρτες  black forest είναι από τα πιο διαδεδομένα. Τούρτα ή πάστες με σαντιγί,…

Υπέροχη τούρτα με αφράτο παντεσπάνι και κρέμα βανίλιας για τις Αυγουστιάτικες λιγούρες και όχι μόνο . Τούρτα  με αφράτο παντεσπάνι και κρέμα βανίλιας για τα γενέθλια ,την γιορτή ή για…

Μαμαδίστικο δροσερό γλυκό ψυγείου με ζελέ, σοκολατένιο παντεσπάνι, κρέμα βανίλια και ζελέ φράουλα! Ένα εξαιρετικό μαμαδίστικο δροσερό γλυκό ψυγείου με ζελέ που μοιάζει και με τούρτα θα δοκιμάσουμε σήμερα από…

Νόστιμες πάστες ινδοκάρυδου με γλυκό του κουταλιού λεμόνι που λιώνουν στο στόμα. Ψάχνετε το ιδανικό κέρασμα; Μετά τις πάστες ζαχαροπλαστείου με καραμέλα και σοκολάτα (βίντεο) θα μοιραστούμε μαζί σας ακόμη…

Αν θες να φτιάξεις μια εύκολη και δροσερή τούρτα τότε πρέπει να φτιάξεις την Τούρτα με πτι-μπερ σαν Μιλφέιγ από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη . Είναι πανεύκολη και ιδανική για εσένα…

Συνταγή για Γιαουρτένια κουλουράκια , αφράτα για όλες τις περιστάσεις Είναι μαλακά σαν τσουρέκια με γεύση πολύ νοστιμου κουλούριου! Πριν λίγες μέρες δοκιμάσαμε τα κουλουράκια κανέλας με πολύ λίγα υλικά…

Μία απολαυστική κρέμα σοκολάτας με υγιεινό αβοκάντο, για να απολαμβάνουμε υγιεινά γλυκά. Ποιος είπε ότι μία βελούδινη κρέμα σοκολάτας είναι πάντα μία ανθυγιεινή επιλογή για εμάς. Σήμερα θα δούμε πως…

Μπαβαρουάζ με μάνγκο και ζελέ βερίκοκο για ενα δροσιστικό και ελαφρύ γλυκό ψυγείου για κέρασμα και όχι μόνο. Η κρέμα μπαβαρουάζ είναι μία ελαφριά κρεμούλα που φτιάχνεται πανεύκολα. Και επειδή…

Μία υγιεινή γαλατόπιτα χωρίς φύλλο και χωρίς αυγά που λιώνει στο στόμα, πασπαλισμένη με ζάχαρη άχνη και κανέλα. Η γαλατόπιτα είναι ένα υπέροχο γλυκό και υπάρχουν πολλές συνταγές με γαλατόπιτα…