Ζαχαροπλαστική

Συνταγή για πεντανόστιμα νηστίσιμα κουλουράκια μελιού.  Χωρίς  γαλακτοκομικά, χωρίς αυγά με αγνό ελαιόλαδο. Υλικά αλέυρι που φουσκώνει μόνο του 700 γρμ σοδα μισό κουταλάκι γαρίφαλο μισο κανελά μια ελαιολαδο μισό…

Κορμός σοκολατένιος από παντεσπάνι γεμιστός με μπανάνα. Το τέλειο γλυκό και για τις γιορτές. Υλικά μπισκότα 1 πακ. πτι μπερ ζαχαρούχο γάλα 1 κουτί καρύδα 4 κ.σ. ινδική κακαο 2…

Ένα υπέροχο σπυρωτό ραβανί που δεν χρειάζεται μίξερ για να γίνει. Το αγαπημένο σιροπιαστό γλυκό ραβανί, είναι το αγαπημένο μας στην Ελλάδα εδώ και πολλά χρόνια και ξέρουμε τον λόγο….

Εύκολο γλυκό ψυγείου με κρέμα βανίλιας, μπισκότα βρώμης και γκανάζ σοκολάτας! Ένα υπέροχο γλυκό ψυγείου για όλη την οικογένεια που καταφέρνει να συνδυάσει υπέροχα τα μπισκότα βρώμης και μελιού με…

Γιαουρτόπιτα γεμιστή με καρύδια. Αφράτη και νόστιμη! Είναι ένα μοναδικό γλυκό αυτή η γιαουρτόπιτα που σίγουρα αν την δοκιμάσετε θα σας συναρπάσει. Είναι αφράτη και πολύ νόστιμη με μια εξαιρετική…

Κέικ Castella : Συνταγή για ιαπωνικό κέικ αφρό, τρεμουλιαστό, αφράτο που λιώνει στο στόμα. Με μέλι και ελάχιστη ζάχαρη. Υλικά βουτυρο 70g γάλα 67g αλευρι 70g κοσκινισμένο μελι 6g εκχυλισμα…

Cupcakes σοκολάτας με μπανάνα – Chocolate Banana cupcakes. Η τέλεια συνταγή. Με λάδι και με λαχταριστή πραλίνα απο πάνω Υλικά ζάχαρη άχνη 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 130…

Συνταγή για κλασική τούρτα σοκολάτα όπως του ζαχαροπλαστείου με όλα τα μυστικά της. Υλικά αυγα 5 ζαχαρη 130 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 130 γρ. + επιπλέον για το…

Συνταγή για κέικ καρότο χωρίς ζάχαρη με αλεύρι ολικής & ξηρούς καρπούς. Ένα πιπεράτο κέικ με ελαιόλαδο τζίντζερ γαρίφαλο και μοσχοκάρυδο. Υλικά αλεύρι ολικής άλεσης 150 γρ. μπέικιν πάουντερ 2…

Συνταγή για μπισκοτόγλυκο μπανάνα με γλάσο σοκολάτας και καρύδια. Υλικά μπισκότα 2 πακέτα πτι μπερ σκόνη βουτυρο 50 γρ λιωμένο μπανανα Κατά βούληση καρυδια Λίγο ψιλοκομμένο Για την κρέμα γάλα…