Ζαχαροπλαστική

”ΕΥΚΟΛΟ ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ ΡΟΛΟ”!!! Για όσους δεν θέλουν να τρώνε μόνο…κρέμα όπως κι εγω!!! Φανταστική και πανεύκολη κρέμα,τυλιγμένη σε κριτσανιστό και μελωμένο φύλλο που παραμένει τραγανό και την επόμενη μέρα με…

Είναι η δικιά μου τούρτα φράουλα και η αγαπημένη όλης της οικογένειας!Δροσερή,ανάλαφρη,καθόλου λιγωτική,με μια φανταστική κρέμα βανίλιας και μια γρήγορη σάλτσα φράουλας!!! Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την τούρτα φράουλα….

Το μόνο που χρειάζεσαι για να φτιάξεις αυτή τη μους σοκολάτας είναι απλά σοκολάτα! Δες πώς θα το κάνεις Λιώνεις την σοκολάτα προσθέτεις νεράκι και χτυπάς … ιδού…. Δες πώς θα φτιάξεις…

   Είναι μια κούπα μπύρα ; Είναι ένα cupcake; Σας έχω καλά νέα! Είναι και τα δύο! Και μάλιστα γεμάτα με μια γλυκιά έκπληξη! Πότες και μη  μπορούν να απολαύσουν αυτά τα…

Μια τούρτα black forest που η συνταγή έχει  μικρές αποκλίσεις από την αυθεντική συνταγή που γνωρίζουμε όλοι. Τα υλικά αφορούν ένα μεγάλο τετράγωνο ταψί για δύο παντεσπάνια εσωτερικά ενώ στην συγκεκριμένη τούρτα χρησιμοποίησα…

ΚΕΙΚ ΚΑΡΑΜΕΛΑΣ 1 φλυτζανι τσαγιου βουτυρο σε θερμοκρασια δωματιου 1/3 φλ τσ ηλιελαιο 2 και 1/2 ζαχαρη 3 φλ τσ αλευρι γοχ 6 μεγαλα αβγα 2 κροκους αβγων 3 και…

Η συνταγή είναι αυθεντική σμυρναίικη, από παλιό ζαχαροπλάστη της Σμύρνης, παρακαλώ. Να θυμάστε πως η επιτυχία στα σμυρναίικα κουλουράκια βρίσκεται στο χρυσαφένιο χρώμα που θα πάρουν από το άλειμμα του…

Καπκεικς βανιλια-κακαο με γλασο μερεντας Υλικά 250γρ βουτυρο η μαργαρινη 2 κουπες ζαχαρη 5 αυγα 1 κουπα γαλα η χυμο πορτοκαλι Ξυσμα απο 2 πορτοκαλια 500γρ φαρινα απ 3 κ.σ…

Για τους λάτρεις της σοκολάτας, η συνταγή για σοκολατένιες κρέπες είναι τέλεια. Γεμίστε τις με φρούτα, πραλίνα, κρέμα σοκολάτα. Υλικά συνταγής: Αλεύρι: 80 γρ. Σκόνη κακάο: 1 κουταλιά Ζάχαρη: 1…

Αυτά τα πολύ νόστιμα σοκολατάκια φτιάχνονται πολύ εύκολα, με μόνο τρία υλικά και είναι ένα από τα πιο υγιεινά και light γλυκά που σίγουρα θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους! Υλικά…