Ζαχαροπλαστική

Συνταγή για μια Αφράτη και ζουμερή σοκολατόπιτα φουντουκιού που λιώνει στο στόμα από την Τζένη Τσανακλίδου. Σκετή σοκόλαση αυτό το γλυκό!! Όσο αυστηρή διατροφή κι αν κάνετε, αξίζει να την…

Φθινοπωρινό Κέικ μήλου χωρίς ζάχαρη για διαβητικούς. Ενά ιδανικό κέικ για αυτούς που δεν μπορούν να φάνε ζάχαρη. Η ζάχαρη έχει καταστροφικές συνέπειες στο σώμα μας και αναγκαστικά την χρησιμοποιούσαμε…

Συνταγή για Βελούδινη μαμαδίστικη κρέμα χωρίς ζάχαρη και χωρίς αυγά ιδανική για το απογευματινό γλυκάκι μας. Η αγαπημένη μας παιδική ανάμνηση είναι η μυρωδιά της κρέμας βανίλια που έφτιαχνε η…

Συνταγή για Τραγανά μπισκότα με νιφάδες βρώμης χωρίς ζάχαρη για ένα υγιεινό σνακ για μικρούς και μεγάλους! Αυτά τα μπισκότα με νιφαδες βρώμης χωρίς ζάχαρη είναι πεντανόστιμα και είναι το…

Συνταγή για Σιροπιασμένο ραβανί με μελωμένο αρωματικό σιρόπι για το τραπέζι της Κυριακής του  Παναγιώτη Παπαδάκη. Κυριακούλα ζάχαρη Κυριακούλα μέλι λέμε στο χωριό μου γι’ αυτό και είπαμε να απογειώσουμε…

Συνταγή για Τούρτα Μεντόκ-Medovic: Η τούρτα Μεντόκ ή αλλιώς Medovic είναι μία πασίγνωστη ρώσικη τούρτα με μέλι και καραμελωμένο ζαχαρούχο. Η αγαπημένη μας Τζένη Τσανακτσίδου μας δείχνει την συνταγή! Πλησιάζουν…

Αυτά τα αφράτα γλυκά ψωμάκια γεμιστά με βανίλια και επικάλυψη σοκολάτας  θα σας μείνουν αξέχαστα και πρέπει να τα φτιάξετε οπωσδήποτε! Σήμερα είχαμε όρεξη για μαλακό γλυκάκι με κρεμούλα. Έτσι…

Συνταγή για Μαμαδίστικα κουλουράκια με ελαστική ζύμη και πλούσια γεύση αλλά και άρωμα πορτοκαλιού του Παναγιώτη Παπαδάκη. Αυτά τα κουλουράκια είναι φτιαγμένα από μια ζύμη Ελαστική  που δεν σπάει και…

Μπορεί να μην το περιμένατε όμως γίνεται να φας το πιο λαχταριστό κέικ σοκολάτας χωρίς αυγά και χωρίς βούτυρο, χωρίς γαλακτοκομικά και χωρίς μίξερ. Νηστίσιμο και σίγουρα πιο υγιεινό από…

Συνταγή για μήλα γεμιστά στον φούρνο σιροπιασμένα – σχεδόν καραμελωμένα με κανέλα, καρύδια και ζάχαρη που θα μας θυμίσουν τα παιδικά μας χρόνια. Ένα ξεχωριστό γλυκάκι ετοιμάσαμε για εσάς σήμερα…