Θαλασσινά/Ψάρια

Γαύρος στο τηγάνι χωρίς πολλά λάδια από τον Παναγιώτη Παπαδάκη με καλαμποκάλευρο που δεν έχει πολλά λάδια. Είναι τραγανός και πεντανόστιμος. Ο τηγανιτός γαύρος είναι από τα ψάρια που τα φτιάχνουμε…

Νόστιμοι Ψαροκεφτέδες για το ταπεράκι του ολοήμερου για να δοκιμάσουν τα παιδιά ψάρια! Πολύ καλή ιδέα για να ανακυκλώσετε και τα ψάρια που περίσσεψαν. Τα ψάρια κάνουν πολύ καλό στην…

Νόστιμα φιλέτα μπακαλιάρου πλακί με μπόλικη κόκκινη σάλτσα και μυρωδικά. Για το μεσημεριανό μας την Πέμπτη. Κρατήστε όμως αυτήν την συνταγή στην άκρη και για την 25η Μαρτίου. Ο μπακαλιάρος…

Συνταγή για γιορτινή Πίτα σολομού με τυρί κρέμα και γραβιέρα για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ και το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι, που μοιάζει με σουφλέ. Θα ξετρελαθείτε! Είπαμε αυτήν την φορά να ξεφύγουμε…

Συνταγή για Χορταστική σαλάτα με τόνο και πατάτα. Μια πατατοσαλάτα με τόνο και μυρωδικά που μπορείτε να την έχετε σαν συνοδευτικό στο τραπέζι σας αλλά μπορείτε να την φάτε και…

Αυτό το μπιφτέκι σολομού με λαχανικά είναι ιδανικό για το ολοήμερο αφού είναι γεμάτο βιταμίνες και θα κάνει τα παιδιά να δοκιμάσουν ψάρι και δε…σολομό χωρίς να δυσκολευτούν! Είναι επίσης…

Συνταγή για γαρίδες  με πορτοκάλι και μουστάρδα για τρομερές τσιπουροκαταστάσεις και ουζοκαταστάσεις και όχι μόνο. Μπορεί να μπαίνουμε σιγά σιγά στον Χειμώνα όμως αυτό δεν σημαίνει πως θα απαρνηθούμε τα…

Συνταγή για Κοκκινιστή Γαριδομακαρονάδα με λιγκουίνι , γαρίδες που μοσχοβολάει θάλασσα, για τρομερές ουζοκαταστάσεις και τσιπουροκαταστάσεις. Αυτή γαριδομακαρονάδα θα κάνει θραύση! Η γαριδομακαρονάδα είναι από τις αγαπημένες μας μακαρονάδες για…

Συνταγη για σαλάτα με μαυρομάτικα και τόνο.  Μια σαλάτα με όσπρια  που μπορεί να σταθεί και σαν κυρίως γεύμα με λίγες θερμίδες αλλά πλούσια γεύση! Δοκιμάστε την και θα μας…

Νόστιμα σάντουιτς με σπιτικό μπριός, σολομό και αβοκάντο γεμάτα βιταμίνες και πολύ υγιεινά! Ο σολομός είναι ένα εξαιρετικό ψάρι από άποψη βιταμινών αλλά και θερμίδων. Είναι χορταστικό, έχει πλούσια γεύση…