Θαλασσινά/Ψάρια

Ο αγαπημένος μας γαύρος τώρα παίρνει σχήμα στο πιάτο και δημιουργείται μία υπέροχη μαργαρίτα! Πεντανόστιμο και ιδανικό για ένα τραπέζι με καλεσμένους! Εκτέλεση Καθαρίζουμε πλένουμε καλά το γαυράκι μας. Το…

Τα καλύτερα,από άποψη θρεπτικής άξιας, άλλα και λιγότερα επιβεβαρυμενα είναι τα λιπαρά (μικρά κ μεγάλα) ψάρια. Μέσα σε αυτά, η σαρδέλα είναι μια πολύ καλή επιλογή για τα παιδιά, οικονομικό…

Τι πιο νόστιμο και καλοκαιρινό φαγάκι από μπακαλιάρο!! Γινεται εύκολα, γρήγορα και κυρίως πεντανόστιμα! Θα χρειαστούμε 3 κρεμμύδια φρέσκα ψηλοκομενα 4 φιλέτα μεγάλα μπακαλιάρο 1 μεγάλη ντομάτα κομμενη σε 4…

Υλικά: 500γρ γαύρο φιλεταρισμενος, 1κουπα αλεύρι, λίγο νεράκι η μπύρα μέχρι να γίνει χυλός, πιπέρι φρέσκο λίγη ρίγανη!!! Δείτε ακόμα:Γαύρος Σαγανάκι Η συνταγη είναι από την εκπληκτική ομαδα στο facebook “ΟΙ…

Φανταστικό γιουβετσάκι με σουπιές για το οικογενειακό τραπέζι για τις μέρες της νηστείας! Φτιάξτε τη συνταγή και καταπλήξτε με το αποτέλεσμα! Διαδικασία Σε μια ρηχή κατσαρόλα ζεσταίνουμε τη μισή ποσότητα…

Κριθαράκι κοκκινιστό με γαρίδες. Αυτό το φαγητό φέρνει πλούσιες καλοκαιρινές μυρωδιές στο Κυριακάτικο τραπέζι μας. Διαδικασία Ζωμός: Σε μια φαρδιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε δυνατή φωτιά και σοτάρουμε τα…

Νηστίσιμο ριζότο με θαλασσινά Εκτέλεση Με άφθονο νερό πλένετε τις ωμές γαρίδες και τις καθαρίζετε από το κέλυφος και το μαύρη κορδονάκι ανάμεσα τις γαρίδες (εντεράκι). Σε μια κατσαρόλα ρίχνετε…

Πεντανόστιμες σουπιές με πιλάφι… Μια εξαιρετικά νόστιμη νησιώτικη σπεσιαλιτέ που μυρίζει Ελλάδα,με τη φρέσκια σουπιά, το ελαιόλαδο, φρέσκια ντομάτα και προαιρετικά με λίγο ουζάκι ή κρασάκι που κάνει το γεύμα…

Υπέροχο νόστιμο υγιεινό και ελαφρύ φαγάκι….✓?? Υλικά και Εκτέλεση 1kg λιθρίνια καθαρισμένα και πλυμένα…. Προσθέτουμε ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι ρίγανη, 2-3 κρεμμύδια ροδέλες 2 καροτάκια κομμένα και χυμό ενός λεμονιού Τα…

ΥΛΙΚΑ 4 ατομα 4 Γλωσσες φιλετα Αλατι, πιπερι Ξυσμα απο ενα λεμονι Λιγο αλευρι Λιγο λαδι για το τηγανισμα Δείτε ακόμα: Γλώσσες τραγανές με κουρκούτι ,απλά φανταστικές!!!! Για το σπανακι 500…