Θαλασσινά/Ψάρια

Τα φιλέτα ψαριού αγκαλιάζουν το μαγειρεμένο σπανάκι και δένουν γευστικά με το άγριο ρύζι σε ένα υπέροχο πιάτο. Υλικά 8 φιλέτα γλώσσας, μέτρια ½ κιλό σπανάκι καθαρισμένο καλά 1½ νεροπότηρο…

Μία νόστιμη και ιδιαίτερη συνταγή για σουπα που θα σας ξετρελανει!!! Δοκιμάστε την και δεν θα το μετανιωσετε….   Υλικά 1 κιλό φρέσκο ή 500γρ. κατεψυγμένο μπακαλιάρο σε φιλέτο ½…

Μία πολύ εύκολη τονοσαλάτα που θα σας αρέσει! Συνοδεύει τα θαλασσινά μας αλλά και την φρυγανιά μας, δοκιμάστε την!! Δείτε ακόμα: Νόστιμη και πολύ θρεπτική Τονοσαλάτα με αγκινάρες και ελιές ΥΛΙΚΑ…

ΥΛΙΚΑ (Για 4 άτομα) ½ πακέτο ζυμαρικά (νιόκι, φιογκάκια, πένες κτλ) 400 γραμμάρια γαρίδες καθαρισμένες και βρασμένες 1 πορτοκαλί πιπεριά κομμένη σε κυβάκια 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κυβάκια ½…

Σας έμεινε μπακαλιάρος; Φτιάξτε αυτήν την πεντανόστιμη Μπακαλιαρόπιτα Κεφαλλονιάς.Μια πίτα με μπακαλιάρο, πιπεριές ,ρύζι  και πολλά μυρωδικά. Η μπακαλιαρόπιτα είναι με σπιτικό φύλλο και έτσι είναι μιά αριστή επιλογή για…

Μια Ισπανική συνταγή, (αρχική ιδέα προσαρμοσμένη από εδώ) εύκολη και απλή για ένα υπέροχο πιάτο. Σουφλέ ζυμαρικών με τόνο για όλη την οικογένεια στο καθημερινό τραπέζι. Δείτε ακόμα: Πεντανόστιμη Τάρτα με…

4-5 φιλέτα σολωμού 1 σακ. Σαλάτα καλαμποκιού 4-5 πατάτες Ελαιόλαδο Μουστάρδα Λεμόνι Μπουκοβο γλυκό Πάπρικα καπνιστή Πάπρικα γλυκιά Αλατι Δείτε ακόμα: Αλμυρή τούρτα για το μπουφέ μας Ριχνουμε σε ένα ποτήρι…

ΥΛΙΚΑ 1 κιλο σουπιες 3 κρεμμυδια 2 σκ σκορδο 4 πατατες 2 καροτα 1 κρασοποτηρο λευκο κρασι 1 κρασοποτηρο λαδι Χυμο απο δυο λεμονια 2 κοφτες κουτ της σουπας κον…

Υλικά: 5 τσιπούρες 2 κολοκυθάκια 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 πορτοκάλι πιπεριά 2 κρεμμύδια Ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη, σκόρδο σκόνη, πάπρικα. Εκτέλεση: Κόβουμε τα λαχανικά σε φέτες. Τα…

Υλικά 1 Κοκκινόψαρο η’ ότι άλλο ψάρι θέλετε 3 μέτριες πατάτες 3 μέτρια καρότα 1 κρεμμύδι λίγο σέλινο 1 ντομάτα 2 κσ ρύζι καρολίνα 2 κσ τραχανά 2 κσ ελαιόλαδο…