Θαλασσινά/Ψάρια

  Άν έχετε μια κονσέρβα καλαμαράκια στο ντουλάπι πετάξτε την μέσα στο τηγάνι με τα παρακάτω υλικά και θα έχετε έναν μεζέ μούρλια!!! ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΚΡΑΣΑΤΑ ΣΤΑ ΓΡΗΓΟΡΑ!!! ΥΛΙΚΑ 1 κονσέρβα…

Αν δεν τα δοκίμαζα δεν θα πίστευα ότι γίνονται τόσο νόστιμα τα ψαράκια!!! Σαν να είναι τηγανητά !!! Υλικά 1 κιλό γαύρο, αλάτι, ελαιόλαδο. Λαδόκολλα αλεύρι εκτελεση   Καθαρίζουμε τον…

“Κάθε πράγμα στο καιρό του και ο κολιός τον Αύγουστο’… Αύγουστος και μια συνταγή για μια συνταγή για να απολαύσετε τους Κολιούς “Πλακί” με ντοματούλες, κρεμμύδι και σκόρδο. Νόστιμο φαγητό,…

Τα θαλασσινά το καλοκαίρι βρίσκονται στα φόρτε τους και είναι γεγονός ότι αποτελούν μια θρεπτική επιλογή για το διατροφολόγιο της οικογένειας. Δεν είναι τυχαίο το γεγονός ότι τα ψάρια, είναι…

ΣΑΡΔΕΛΕΣ ΛΑΔΟΡΙΓΑΝΗ … 🙂 ! Μία ταπεινή νοστιμιά … ! ! ! Γρήγορες, εύκολες, νόστιμες … ! ! ! Στά προσόντα τής σαρδέλας ή τεράστια διατροφική της αξία – είναι…

Η σαρδέλα είναι ένα πολύ εύγευστο ψάρι και ιδιαίτερα θρεπτικό, πλούσιο σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, βιταμίνη D και B12 και πρωτεΐνες,οπότε  η ενσωμάτωση της στην διατροφή μας είναι απαραίτητη! Εμείς…

Αν σκέφτεστε τι να μαγειρέψετε που να είναι ελαφρύ αλλά και πεντανόστιμο μην χάνετε χρόνο. Δοκιμάστε να φτιάξετε μια από αυτές τις συνταγές που έχουν ως βάση το ψάρι και…

Συνταγή για Τσιπούρες γεμιστές. με ντομάτα, πιπεριά, σκόρδο και μυρωδικά που κάνουν πολύ ζουμερές τις τσιπούρες Υλικά για 3 Τσιπούρες 1 ντομάτα σε μικρά κυβάκια 1 πιπεριά σε μικρά κυβάκια…

ΥΛΙΚΑ: 3 – 4 Σκουμπριά καθαρισμένα καί πλυμμένα 2 κρεμμύδια ξερά μέτρια 2 κ. σ. μουστάρδα, μέ κόκκους σιναπιού .. (moutarde a l’ancienne) .. 1 κ. γ. μουστάρδα δυνατή 4…

Μακαρονάδα με γαρίδες και καραβίδες! Υλικά: • 12 μέτριες γαρίδες καθαρισμένες • 8 καραβίδες μέτριες με το κέλυφος (για ομορφιά κατά το σερβίρισμα) • 500 γρ. λιγκουίνι • 1-1 ½…