Θαλασσινά/Ψάρια

Χταπόδι με σάλτσα από μουστάρδα και κρέμα γάλακτος. Μια φανταστική συνταγή για μαλακό χταπόδι πολύ νόστιμη και νηστίσιμη. Σερβίρετε με πατάτες   Εκτέλεση για  Χταπόδι με σάλτσα από μουστάρδα και…

Κανουν μια κρουστα καταπληκτικη και πολυ νοστιμα! Μια ευκολη λυση και πεντανοστιμη! Εχω καταργησει το τηγανι εδω και χρονια και τρωμε ολοι υγειινα! Σερβιρω το ψαρι με λεμονι και καλη…

Δείτε πώς μπορείτε να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα, ένα υπέροχο burger ψαριού που έχει λίγες θερμίδες αλλά πολύ πλούσια γεύση. ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) 500 γρ. φιλέτα από λευκόσαρκο ψάρι…

   Μία νησιώτικη συνταγή που θα σας ενθουσιάσει!   Υλικά: 1 κιλό αθερίνα 2 φλιτζάνια αλεύρι 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό 1 φλιτζάνι…

Παναρισμενα φιλετα ψαριου στο φουρνο 500γρ. φιλετο ψαριου της αρεσκειας σας (γλωσσα,περκα,μπακαλιαρος,πανγκασιους κ.α) 1 πακετο φρυγανιες σε σκονη 2 αυγα χτυπημενα με λιγα μυρωδικα (παπρικα,ριγανη,πιπερι) Αλατι Ξεπαγωνουμε στο ψυγειο απο…

Θέλεις κάτι εύκολο, γρήγορο, νόστιμο, ασυνήθιστο και συνάμα θρεπτικό; Θέλεις παέγια! Είναι η απάντηση των φτωχών Ισπανών που κατέκτησε τον κόσμο!Το πιο χαρακτηριστικό πιάτο της Ισπανίας, η παέγια, αρχικά ήταν ένα…

Η «πλούσια» σαλάτα είναι ό,τι πιο υπέροχο μπορούμε να ετοιμάσουμε! Γεμάτες φρεσκάδα, γεύσεις και άκρως χορταστικές γιατί μπορούν να μας προσφέρουν ό,τι ακριβώς χρειαζόμαστε για μεσημεριανό στο γραφείο ή για…

χταποδοκιμας με μακαρονια γιατι και ετσι μας αρεσει!!!!!!!!!!! Υλικά 1 χταποδι μεγαλο κιλο και παραπανω 1πακετο μακαρονια 2κρεμμυδια 3 σκελιδες σκορδακι 1φλτζ.λαδι κρασι 1φλιτζανα σαλτσα πουμαρο ή φρεσκια ντοματα αλατι-πιπερι-κοκκινοπιπερο…

Η αθερίνα είναι απο τα πιο θρεπτικα και πλουσια σε ασβεστιο ψαρι αφου τρωγεται μαζι με το κοκαλακι του.Επίσης είναι πανευκόλο να την φτιάξετε και όταν βιάζεστε γιατί δεν θέλει…

Σαγανάκι μύδια! Ένα από τα αγαπημένα μου σαγανάκια. Λαχταριστό με ζουμάκι που σηκώνει πολλές βούτες με ψωμάκι!Ακόμη καλύτερα αν ψήσετε το ψωμάκι στα κάρβουνα. Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό…