Θαλασσινά/Ψάρια

Στην Νέα Αρτάκη φημίζονται τα ουζερί μας και οι μεζέδες τους.Πραγματικά όσοι αγαπάτε τα θαλασσινά πιάτα πρέπει να τους δοκιμάσετε!Και φυσικά οι νοικοκυρές του τόπου μας τιμούν δεόντως  την Καθαρά Δευτέρα και όχι…

Προετοιμασία 20 λεπτά Μαγείρεμα 45 λεπτά Υλικά για 4 άτομα Eκτέλεση Bάζουμε το λάδι να κάψει σε κατσαρόλα και ψιλοκόβουμε τα κεφάλια από τα καλαμάρια. Σοτάρουμε σε δυνατή φωτιά τα…

  Το παιδι σας δεν τρώει ψάρι;Λαχταριστά κεφτεδακια τόνου σε σάλτσα ντομάτας!Εμενα η μικρη τα τσακιζει!!!!!!!!!! Υλικά Για τα κεφτεδάκια 2 συσκευασιες  τόνου  3 φέτες ψωμί μπαγιάτικο μουσκεμένες και στραγγισμένες…

Ενας μεζές εξαιρετικός…Την πρώτη φορά που το έφτιαξα  έγινε χαμός…Σας το συνιστώ ανεπιφύλακτα καθώς ειναι εύκολο και πεντανόστιμο ορεκτικό…Ειδικά εάν συνοδεύεται με ουζάκι!   Υλικά 1 κομμάτι μπακαλιάρο ξαλμυρισμένο,χωρίς κόκαλα(εγω…

  Στη Χαλκίδα,φημιζόμαστε για τους θαλασσινούς μεζέδες μας, είπα να σας βάλω τις συνταγές μου για τα πιο ωραία σαγανάκια που φάγατε ποτέ! Σαγανάκι Γαρίδα Γαρίδες μεγάλες καθαρισμένες 1 1/2 κουταλιά…

Τα στρείδια, φημίζονται για την… αφροδισιακή τους επίδραση και συνδυάζονται τέλεια με τα ζυμαρικά. Ετοιμάστε, λοιπόν, μια γευστική μακαρονάδα με στρείδια για χάρη της/του συντρόφου σας και εκείνοι  θα σας…

Σκεφτήκαμε να βρούμε μερικές απλές συνταγές που μπορείς να κάνεις με ένα αγαπημένο  υλικό: την γαρίδα. Γαρίδες με ούζο Υλικά 0,5 kg γαρίδες καθαρισμένες – αφήνουμε αν θέλουμε το κεφάλι…

Για τα παιδάκια που δεν τα πάνε καλά με το ψάρι,σας έχω συνταγή μούρλια! Ψαρομπιφτέκια στο φούρνο με πατάτες! Εκτέλεση: Προθερμαίνω το φούρνο στους 180 C. Στρώνω τις φέτες πατάτας…