Tips

Μικροί και μεγάλοι περιμένουν με ανυπομονησία κάθε καλοκαίρι να απολαύσουν έναν από τους πιο περιζήτητους γευστικούς πειρασμούς, που δεν είναι άλλος από το καρπούζι. Το πελώριο αυτό φρούτο με το…

Τα τραπέζια με τους συγγενείς και τους φίλους είναι μια από τις πολύ αγαπημένες συνήθειες στη χώρα μας και κάθε νοικοκυρά φροντίζει να δίνει πάντοτε τον καλύτερο της εαυτό, να…

Οι Κινέζοι το θεωρούσαν από την αρχαιότητα «δώρο των θεών» και πίστευαν μάλιστα πως έχει πολύτιμη αξία στη διατροφή τους, αλλά και τη ζωή τους γενικότερα. Από την κουλτούρα της…

Καλοκαίρι = καρπούζι. Δεν υπάρχει κανένα άλλο φρούτο που να έχει κερδίσει επάξια την αναγνώριση ως το “σήμα κατατεθέν” μιας εποχής. Αλλά δεν καταφέρνουμε πάντα να διαλέξουμε το φρέσκο, γλυκό…

Tα μπαχαρικά είναι «όπλο» στη μαγειρική και μπορούν να απογειώσουν ένα πιάτο. Όσο πιο σωστά διατηρημένα είναι, τόσο πιο πολύ «αποδοτικά» θα φανούν στην παρασκευή των γευστικών δημιουργιών. Σύμφωνα με…

Πονοκέφαλο προκαλεί το καθάρισμα της σχάρας από τα λίπη, ιδιαίτερα μετά από ψήσιμο λιπαρών κρεατικών ή ψαριού. Ας κάνουμε τη σχάρα αντικολλητική ! Δεν το έχουμε δοκιμάσει, αλλά είδαμε ότι…

Ο φούρνος μικροκυμάτων μπορεί να είναι μια εξαιρετικά χρήσιμη συσκευή. Χρειάζεται, όμως, και προσοχή. Οπως ως προς το τι βάζει κανείς για να ζεστάνει, στο φούρνο μικροκυμάτων. Γιατί ναι πολλές…

Το καρπούζι είναι αναμφισβήτητα το καλύτερο καλοκαιρινό φρούτο. Δεν υπάρχει τίποτα άλλο σαν τη γλυκιά, ζουμερή γεύση του καρπουζιού που μας δροσίζει μέσα στη ζέστη και πραγματικά “φέρνει μαζί του…

Bάλατε στο φούρνο μικροκυμάτων να ζεστάνετε τις χθεσινές ταλιατέλες και έγιναν σαν… πλαστικές. Ναι, κάτι φταίει, αλλά υπάρχει λύση. Συγκεκριμένα, υπάρχει ένα μικρό κολπάκι το οποίο επιτρέπει στο ξαναζεσταμένο, στο…

Η πίτσα αποτελεί ένα από τα αγαπημένα φαγητά των περισσότερων από εμάς. Μερικές φορές όμως το παρακάνουμε με την ποσότητα με αποτέλεσμα να περισσεύουν κάποια κομμάτια για την επόμενη ημέρα….