Tips

Η μαγειρική θέλει φαντασία, και όντως οι παρακάτω περιπτώσεις δείχνουν οτι όταν έχεις φαντασία και όρεξη μπορείς να κάνεις απλά βαρετά τρόφιμα να δείχνουν φανταστικά. Δείτε καταπληκτικές ιδέες, που θα…

Πόσο όμορφο είναι όταν τα γλυκά  δεν έχουν απλά ωραία γεύση αλλά έχουν και κάτι να πουν;Αυτό κατάφερε να το κάνει ένας ζαχαροπλάστης από την Ιταλία ο Matteo Stuncchi ο οποίος…

Πολλές φορές προσπαθούμε να φτιάξουμε διάφορα γλυκίσματα και αλμυρά που είτε δοκιμάσαμε κάπου έξω είτε φάγαμε σε μια φίλη είτε είδαμε κάπου στη τηλεόραση.Ακόμη πιο  πολλές φορές όμως αποτυγχάνουμε να…

Η ξήρανση είναι μια από τις παλαιότερες μεθόδους για την συντήρηση των τροφίμων. Συντηρεί τα τρόφιμα με την αφαίρεση αρκετής υγρασίας, για να αποτρέψει την αποσύνθεση και το χάλασμα τους….

Υπάρχουν χιλιάδες άρθρα στο διαδίκτυο με συμβουλές και κόλπα που υπόσχονται να κάνουν τη ζωή μας πιο εύκολη. Ωστόσο, οι άνθρωποι ποτέ δεν σταματούν να εφευρίσκουν νέους τρόπους για να…

Για τις λάτρεις του καφέ δεν υπάρχει χειρότερο από τον υπερβολικό πάγο που νερώνει τον παγωμένο εσπρέσσο. Ποιο είναι το κόλπο για να το αποφύγεις; Εάν φτιάχνεις μόνη σου στο…

Σίγουρα έχει τύχει στους περισσότερους να θέλουμε να ψήσουμε τυροπιτάκια που έχουμε στην κατάψυξη αλλά: 1) Δεν έχουμε αρκετό χρόνο! 2) Σκεφτόμαστε να ανάψουμε το φούρνο για λίγα κομμάτια! 3)…

Λένε πως το ψυγείο είναι το… στομάχι του σπιτιού. Εκεί φυλάσσονται τα τρόφιμα για να να είναι πάντα φρέσκα και δροσερά. Μερικές φορές αποθηκεύουμε τόσα πράγματα μέσα σε αυτό, που…

Για τη προετοιμασία του γεύματος, κόψατε νωρίτερα τις πατάτες προς εξοικονόμηση χρόνου. Εκείνες όμως έχουν τη τάση να μαυρίζουν αν μείνουν κομμένες για ώρα! Υπάρχει όμως λύση και μάλιστα πολύ…

7 συμβουλές για να γίνετε εξπέρ στα γλυκά ψυγείου! Κάθε γεύμα χρειάζεται ένα γλυκό επίλογο! Τους ζεστούς, καλοκαιρινούς μήνες τα δροσερά γλυκά ψυγείου πρωταγωνιστούν και είναι πάντα ευπρόσδεκτα. Για σίγουρη…